白酒入口嘴发麻的度数是多少？（介绍背后的科学原理）

白酒入口嘴发麻的度数是50度以上的高度白酒。这是因为高度白酒中含有大量的酒精和其他挥发性物质，这些物质会刺激口腔和喉咙的神经末梢，导致口腔和喉咙的麻痹和刺痛感。

此外，高度白酒中还会含有一些辛辣物质，如辣椒素、姜黄素等，这些物质也会刺激口腔和喉咙，导致发麻的感觉。

需要注意的是，每个人的感受不同，有些人可能会比较敏感，喝到低于50度的白酒也会感到发麻。另外，发麻的感觉并不代表白酒的好坏，只是一种口感体验。

总之，白酒入口嘴发麻的度数是50度以上的高度白酒，这是由于其中含有大量的酒精和其他挥发性物质以及一些辛辣物质所致。