如果你是一个喜欢尝试新饮品的人,那么三七枸杞酒一定是你不容错过的一种美味佳饮。三七和枸杞都是中药材中非常重要的成分,它们有着很多的功效和作用,特别是对于身体的健康有很好的保健作用。那么,如何制作三七枸杞酒呢?下面,我们就来介绍一下。
一、准备材料
制作三七枸杞酒需要准备一些材料,包括三七、枸杞、白酒、蜂蜜等。三七和枸杞可以在中药店或者网上购买,一般都是干货形式。白酒可以选择自己喜欢的品牌,但是选择高度在50度以上的白酒,口感更好。蜂蜜可以根据个人口味添加。
二、制作步骤
1.将三七和枸杞用清水浸泡30分钟左右,然后将水倒掉。
2.将三七和枸杞放入干净的瓶子中。
3.将白酒倒入瓶子中,直覆盖三七和枸杞。
4.将瓶子口用保鲜膜封住,并放置在阴凉处,静置10天左右。
5.取出瓶子,将酒倒入干净的容器中,然后加入适量的蜂蜜进行调味即可。
三、注意事项
1.制作三七枸杞酒时,一定要注意卫生,保持材料和容器的干净。
2.酒的浸泡时间不要过长,否则会影响酒的口感。
3.酒的味道可以根据个人口味进行调整,可以加入适量的蜂蜜、冰糖等进行调味。
4.三七和枸杞的食用量要适量,不宜过量。
综上所述,三七枸杞酒是一种非常有营养价值的饮品,它不仅可以滋补身体,还可以改善身体的健康状况。通过上述的制作方法,大家可以轻松自制三七枸杞酒,享受到美味和健康的双重好处。
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