青花郎和国窖1573哪个好(国窖生肖酒杯价格)

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中国的好酒你喝醉过哪些

十大名酒是指大曲、老窖、汾酒、郎、西凤酒、十佳白酒品牌和贵州。中国已经举办了五次国际白酒比赛。茅台酒、五粮液酒和其他酒类在历届全国白酒比赛中都被评为名酒。

茅台葡萄酒

茅台葡萄酒历史悠久。从公元前135年汉武帝的赞美到1704年后清朝的大学者郑珍，的赞美，“酒是贵州最好的”。

茅台酒以优质高粱为原料，小麦为高温曲，但曲比原料多。采用多曲、发酵周期长、多次发酵、多次取酒的独特工艺是茅台葡萄酒风格独特、品质优良的重要原因。酿造茅台葡萄酒需要两次加入原砂(原粮)，八次发酵和九次蒸馏。生产周期持续八到九个月。这种酒储存三年以上，混合，再混合，然后再储存一年。葡萄酒的质量更加和谐醇厚，柔和柔和。葡萄酒必须装瓶并从工厂发货。整个生产过程需要将近五年的时间。

茅台酒是典型的酱香型大曲，风格最完美，所以“酱香”又叫“毛香”。该酒色泽明亮透明，微黄，具有突出的酱香味，令人陶醉，开杯不饮，香气扑鼻，饮之愉快，充满生香，饮后空杯，更加清香，持久。口感优雅细腻，醇厚醇厚，回味悠长，毛香浓郁。茅台酒的特点是纯净、透明、醇香。它由茅台风味、窖底风味和醇香甜味三种特殊风味组成。现在已知有300多种香味成分。酒精含量是53度。陈毅：有一首诗是这样写的：“当金陵再次相遇，喝下茅台，时，洗脚要走很长的路。非常感谢你的诗句。斯诺正在催促江南喝一杯。

五粮液

三千年来，五谷变成玉酒。五粮液酒是浓香型大曲酒的典型代表。它融合了天、地、人的精神，采用传统工艺，精选优质高粱、糯米、大米、小麦、玉米酿制而成。它具有独特的风格“香气悠长，口感醇厚，口中甘甜，清咽爽口，口感和谐恰到好处”，是当今优秀的精品葡萄酒。

五粮液酒多次荣获“全国名酒”金奖，并于1991年被评为中国“十大著名商标”。在1915年获得巴拿马奖80年后，他在1995年的巴拿马国际贸易博览会上赢得了唯一的一枚酒类金牌。迄今为止，五粮液葡萄酒已获得32枚国际金牌。

剑南春

绵竹剑南春酒产于绵竹县四川，因绵竹属唐代剑南道而得名。四川绵竹县被称为“葡萄酒之乡”，绵竹县以其葡萄酒生产而得名。早在唐代，著名的酒——“南剑烧春”就产生了。传说李白在这里卖皮袄买酒，喝得酩酊大醉，留下了“杀金貂”、“杀貂赎酒”的好消息。北宋的苏轼称赞这种蜂蜜酒“三日开罐，满地芳香”，“露水微浊，发人深省”。它的葡萄酒引人注目。

在唐宪宗，的后期，李肇在《唐国史补》年将建南的燃烧之春列为当时世界13大名酒之一。这家酒厂成立于1951年4月。自从剑南春葡萄酒问世以来，它的质量不断提高。1979年，在第三届全国葡萄酒评审会上首次被评为全国名酒。[2]

泸州老窖产地什么地方

四川泸州

泸州老窖发源于中国酒城四川泸州，“浓香鼻祖，酒中泰斗”，中国大型白酒上市公司。其1573国宝窖池群1996年成为行业首家全国重点文物保护单位，传统酿制技艺2006年又入选首批国家级非物质文化遗产名录，世称“双国宝单位”，旗下产品国窖1573被誉为“活文物酿造”、“中国白酒鉴赏标准级酒品”。

泸州老窖酒的酿造技艺，发源于古江阳，是在秦汉以来的川南酒业发展这一特定历史时空氛围下，逐渐孕育，兴于唐宋，并在元、明、清三代得以创制、雏型、定型及成熟的。两千年来，世代相传，形成了独特的、举世无双的酒文化。据泸州出土文物考察，泸州酒史可追溯到秦汉时期，这可从泸州出土的汉代陶角酒杯、汉代饮酒陶佣以及汉代画像石棺上的巫术祈祷图上得到证明。

青花郎和国窖1573哪个好

1、青花郎是酱香型酒，国窖1573是浓香型酒，不同香型不能一起比较；

2、酱香型代表是茅台，郎酒目前已经有被习酒追平，茅郎习的酱酒三强已经形成，但是郎酒与习酒没有历史沉淀，相比茅台5次评为国家名酒，郎酒与习酒的历史底蕴差的远；

3、国窖是泸州老窖的高端品牌，属于浓香的两大高手之一，浓香型有两大高手，国窖与五粮液，分别代表单粮浓香与多粮浓香，但如果按照风格纯正来讲，国窖更纯正，毕竟浓香型以前叫泸香型。至于历史底蕴，泸州老窖5次国家名酒，五粮液为4次，旗鼓相当。

4、如果考虑香型代表、历史底蕴来讲，无疑国窖1573更合适。而且，这几年酱酒价格涨得太快，性价比相比浓香很低，如果不排斥喝浓香的，浓香的性价比很高。

总而言之，相比品牌、风格典型、性价比来讲，我个人会选择国窖1573.

中国各省白酒的第一名都是谁为什么

省份代表名白酒

山东省：一品景芝,孔府京,趵突泉,古贝春,浮来春,云门春,孟尝君,兰陵等:

河南省：仰留、杜康、宋河、宝丰、张弓、赊店等;

河北省：衡水老白干,山庄老酒、,刘伶醉,板城烧锅,泥坑,小刀酒,龙潭大曲停:

陕西省：西凤酒,太白、长安老酒、城固特曲、秦川,定军山等;

江西省：四特酒、章贡,临川贡,堆花,李渡,七宝山停:

浙江省：宁波大曲、女儿红、花雕、五加皮、致中和等:

福建省：龙岩沉缸、福安蜜沉沉,福建老酒、南平首莉青,沙县玉露酒、厦门高粱酒等;

黑龙江省：北大仓、玉泉、花园、龙江龙,富裕老窖、源升河等:

吉林省：洮南香、大泉源、榆树钱、积德泉等:

辽宁省：老龙口、三沟特曲,道光廿五、佚刹山、,凤城老客等:

内蒙古自治区：草原白酒,高力坂大曲,鄂尔多斯传奇、河套老客等:

青海省：互助青稞酒、天佑德青稞酒、青海醇青稞酒、香龙液青稞酒等;

甘肃省：古河州,汉武御,小陇山、皇台、陇南春、丝路春,凉都老窖等:

宁夏：宁夏红、老银川宁阳春、沙湖春、金六盘,震渊春、原州宴等:

西藏：藏泉西藏王、藏缘停;

云南：玉林泉、乾酒、大龙口、茅粮酒、云南红、醉明月等:

广东省：红米酒、飞霞液,玉冰烧,大浦娘、九江双蒸,客家黄酒等:

广西壮族自治区：三花酒、丹泉酒、桂花酿、三蛇酒、神磐酒、乳泉酒等;

湖南省：酒鬼酒、武陵春,白沙酒,邵阳大曲、德山大曲,开口笑酒,回雁峰等:

湖北省：白云边,枝江酒、稲花香、石花酒、劲酒,关公坊、演义酒、黄鹤楼酒、光武酒等;

海南省：山兰酒,黎村佳酿等

北京：二锅头、通州老窖、龙凤大曲、八达岭特曲、仁和酒、卢沟桥大山、三将宴酒、归家酒等:

天津：津沽大曲、直沽高粱、津酒、琼浆酒、大帝王酒、芦台春等:

上海：神仙酒、石库门酒、七宝大山、上海老窖等;

重庆：诗仙太白、九儿红,古佛酒、江津老白干等;

新疆：伊力特酒、肖尔布拉克、达坂城、三台老窖古城老宫等:

台湾：金门高肄酒、东引高爨酒、八八坑道高粱酒、玉山高聚酒等。

以上27个省标有黑体字的就是该地区的第一名酒。

1、四川省

四川是中国白酒产量最多的省份，独一无二的天然酿酒环境，优质的粮食原料与水源，产出的白酒品质自然上乘。代表名酒有五粮液、剑南春、沱牌曲酒、全兴大曲、泸州老窖、舍得、郎酒、国美等。

五粮液、泸州老窖第一

2、贵州省

贵州也是白酒大省，最有名的国酒茅台就出自于此，另外，董酒、安酒、金沙窖酒、湄窖、习水大曲、平坝窖酒等也是贵州名酒。

茅台酒是贵州毫无争议的第一名酒

3、安徽省

安徽作为白酒大省之一，知名品牌也很多，比如古井贡酒、口子窖、迎驾贡酒、文王贡酒、宣酒、皖酒、店小二、沙河王酒等。

古井贡酒为安徽第一名酒

4、江苏省

江苏乃江南酒乡之一，其中“三沟一河”最为著名，分别指高沟、双沟大曲、汤沟、洋河大曲。

洋河大曲为江苏第一名酒

5、山西省

山西代表名酒当属汾酒了，乃清香型白酒典型代表。此外，出自山西的名酒还有竹叶青、代县黄酒、甘泉酒、太原特曲、玉堂春等。

山西汾酒为山西省第一名酒

什么是好的白酒

粮食酿造的就是好白酒！做为一个白酒爱好者，能深刻体会到，即使是“一壶浊酒喜相逢”也是件幸福的事。

要说标准呢？我觉得第一标准是：粮食酿造；第二标准是：自己喝得习惯觉得好喝。原因如下供参考：

一、小酌怡情，大喝伤身。对爱喝酒的人来说，不喝伤心，喝多了伤身，最起码，粮食酿造酒比酒精勾兑酒对身体伤害小些，至少喝多了第二天舒服点。当然，适量喝点好酒，舒筋活血对身体是有一定好处的。

二、白酒香型众多，分别有：酱香型、浓香型、清香型、馥郁香型、凤香型、米香型、芝麻香型、董香型、兼香型，其它香型等等，香型这么多，只能看哪一款对你的味蕾，比如，爱喝汾酒的人，你让他喝茅台，他可能会喝不惯，一句话酒是陈的香！看你爱哪一口。

三、白酒的酿造方式分为：固态法白酒，液态法白酒和固液法白酒，执行标准号都会印在酒的包装上，分辨起来较为复杂，大致有：

1、固态法白酒执行标准：GBT10781.1（浓香型）、GB/T10781.2（清香型）、GB/T26760（酱香型），指纯粮酿造的酒。

2、固液结合法白酒的执行标准：GB/T20822，白酒中一部分为酒精酒，一部分为粮食酒。

3、液态法白酒的执行标准：GB/T20821，以食用酒精为酒基。

4、还有些香型的执行标准号为：GB/T10781.3米香型白酒、GB/T14867凤香型白酒、GB/T16289豉香型白酒、GB/T20823特香型白酒、GB/T20824芝麻香型白酒、GB/T20825老白干香型白酒、GB/T23547浓酱兼香型白酒、GB/T26761小曲固态法白酒。

从上不难看出，要选出好酒是件挺难的事，要想简单，那也容易，就是两大标准，一纯粮食酿造，二你喝得习惯顺口，就像各地农村小锅酿造的包谷酒，高粱酒等，初喝可能会觉得味不够纯也不够香，但喝习惯了，会越喝越有味道的，再喝瓶装酒时反倒不适应了。

四、关于著名的好酒，上个世纪，我国先后举行了五届评酒会，分别评选出了：四大名酒、八大名酒、十三大名酒、十七大名酒等等，这些都是上乘好酒，在大多数酒迷心中，经典的是八大名酒：茅台酒、五粮液、剑南春、泸州老窖特曲、汾酒、西凤酒、董酒、古井贡酒。显然，这些酒都是一流好酒，但前提是别买到假冒的。

鉴定小窍门：对酒的鉴定，喝酒的高手们，只要一看、一闻、一喝便知就酒的好坏了，但咱不是高手，以下小窍门供参考：

1、倒一滴白酒在手心里，然后合掌用力摩擦几下，如酒搓热后发出的气味清香，且留存时间比较长，然后会有酒糟的香味，基本就是粮食酿造的酒了；反之，酒精勾兑的白酒，不仅闻起来冲鼻子，气味很古怪，而且留存时间很短，很快就没有味道了，也没酒糟味。（还有多种方法，就不细表了）

2、可以到你想买的酒的酒厂去参观旅游，这虽是个笨办法，但也挺有意思，可实地看看酿酒流程工艺，观察下工厂的物流，如进粮食原料及出货情况，可深呼吸空气中弥漫着的酒糟香，我就参观过好几家酒厂，这样便可做到买的放心喝着开心了。

总之：粮食酿造加上自己喝着顺口的酒就是好酒！不管是“花间一壶酒”还是“古来圣贤皆寂寞，唯有饮者留其名”，哪怕是“将尽酒，杯莫停”，都只是下酒的“好菜”，小酌即可，微醺便好，与君共勉。

（图文皆为原创，不周之处肯定很多，欢迎交流指正）

白酒的挑选技巧有哪些

1.包装：边缘接缝齐整严密，没有松紧不均、留缝隙的现象，瓶体无裂纹和砂眼。

2.看标签：生产者应当清晰标注酒名、生产者名称、地址、产品标准号与质量等级、配料表、酒精度、净含量、香型、生产日期、规格、生产许可证编号等。

3.看瓶盖

优质白酒：铝质金属防盗盖，盖体光滑，形状统一，开启方便，盖上图案及文字整齐清楚，对口严密；劣质白酒：盖口不易扭断，图案、文字模糊不清，倒置时有遗洒。

4.瓶体（针对玻璃瓶装）

将酒瓶握于手中，慢慢倒置，对光观察瓶底。优质白酒：酒液清澈，不失光、不浑浊，没有悬浮物；劣质白酒：（杂质多）有下沉的物质或有云雾状现象。

茅台酒如何长期保存

现代白酒的包装技术已很成熟，且大部分都有外包装盒，所以，现在存放新酒应该比较简单。首先，选择凉爽通风的阴面家，不要让阳光直射；其次，存放时最好整件储存，注意一点检查箱内酒是否完好，再重新包装好。再次，也是最重要一点，一定要存放合适度数有价值的酒，推荐：酱香型53度，浓香型52度，清香型53度，二锅头56度，兼香型54度，建议选择大厂的主打酒，不建议存储大厂系列酒和年份酒，不仅仅是因为价格，大家懂的！

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