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银稞原浆黑啤酒价格是多少(银稞原浆黑啤酒价格)

来源:www.haojiuw.com 时间:2023-05-30 18:31:53 124浏览 作者: 好酒网

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银稞原浆黑啤酒价格是多少(银稞原浆黑啤酒价格)

西藏青稞啤酒的介绍

西藏青稞啤酒采用西藏当地无污染的优质矿泉水和极富营养价值的青稞为主要原料酿制而成,是世界上唯一以青稞为原料、规模化生产的啤酒。以青稞为原料酿制的啤酒自然拥有独特的功效,饮用它可以达到降血脂、调节血糖、有益肠道、提高免疫力等保健功效。在上海世博会上,西藏青稞啤酒做为中国2010上海世博会接待啤酒而成功亮相,得到了国内外游人的追捧。

拉萨啤酒是青稞酒吗

青稞酒

主要有三个种类:青稞白酒,青稞啤酒、低度青稞酒。青稞白酒是指以青稞为主原料酿造而成的高度的青稞酒,酒精度数在40%至60%之间;青稞酒啤酒是指以青稞为主原料酿造而成的啤酒,度数在3%至5%之间,且含有二氧化碳气体。低度青稞酒同样是用青稞为主原料酿造而成,度数在3%至5%之间,颜色微黄且不含明显的气体。

青稞啤酒有什么功效

汁液清澈透明、泡沫洁白细腻、口感纯正爽滑、具有独特的青稞麦芽香味;是以优质西藏青稞麦芽为主要原料,经过糖化、发酵等工序精心酿制,灌装采用德国克朗斯的无菌封装技术,经检测青稞啤酒的各项指标均达到GB4927优级标准。经检测青稞含有β-葡聚糖等丰富的营养物质以及锂、硒、铬、黄酮类等矿物质,它们对人体有不同程度的营养和保健作用。研究发现,青稞啤酒中β-葡聚糖含量也远远高于普通的麦芽啤酒,黄酮含量略高于普通的麦芽啤酒。β-葡聚糖具有降低人体胆固醇,防止心血管病方面有积极的作用,还可以降低人体肿瘤LDL-C的水平,有抗肿瘤等独特的保健作用。青稞啤酒酒厂现在正在与中铁快运合作,在网上商城建立青稞啤酒的官方旗舰店,并采取打折和包邮等优惠活动,扩大公司影响力。

西藏青稞啤酒的发展历程

2006年西藏青稞啤酒获得<绿色食品A级>称号,

2008年西藏青稞啤酒酿造技术获得<中国专利优秀奖>,

2009年至2010年西藏青稞啤酒项目被列为西藏自治区产业重点。

2010年4月6日,西藏青稞啤酒正式成为2010年上海世博会接待啤酒专项赞助商。

2011年11月19日,西藏天地绿色饮品发展有限公司在绿色环保方面的突出表现,

公司被新华社评选为“绿动·2011中国经济十大领军企业”。

2012年西藏青稞啤酒红罐装正式上市。

2012年12月5日西藏5100矿泉水收购青稞啤酒。

产品体系

作为最具特色的啤酒产品,青稞啤酒定位于中高端市场,为了保证品质,也一直坚持原产地罐装原则。

目前西藏天地绿色饮品发展有限公司投放市面的青稞啤酒年产量20万吨,共有三款产品,分别是

500毫升瓶装,市价15元/瓶

330毫升瓶装,市价9.5元/瓶

355毫升听装,市价8.5元/听

西藏青稞啤酒的产品属性

西藏青稞啤酒共有三种规格:355ml/罐、330ml/瓶、500ml/瓶。【酒精度】≥3.3%vol【配料】西藏泉水、青稞芽、麦芽、酒花。【生产日期】见罐底。【产品执行标准】GB4927(优级)检验合格

【保质期】12个月【食品生产许可编号】Qs540015030771

【原麦汁浓度】10P°【净含量】355ml*24罐

【配送方式】统一为中铁快运配送

【规格】355ml/罐【酒精度】≥3.3%vol【配料】西藏泉水、青稞芽、麦芽、酒花。【生产日期】见罐底。【产品执行标准】GB4927(优级)检验合格

【保质期】12个月【食品生产许可编号】Qs540015030771

【原麦汁浓度】10°【净含量】500ml*12瓶330ml*24瓶

【配送方式】统一为中铁快运配送

【规格】330ml/瓶、500ml/瓶

青稞啤酒的保质期是多少

青稞啤酒,罐装的保质期是12个月,目前市面上瓶装青稞啤酒还不多见,因为中铁快运是青稞啤酒的主承运商和经销商,目前只从厂家向外运送罐装青稞啤酒。

青稞啤酒制作具体产品配方

一、基本信息

申请公布号:CN101633872B

申请号:CN200910164312.5

分类号:C12C12/00(2006.01)I;C12C5/00(2006.01)I;C12R1/865(2006.01)N

分类:生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程

公开(公告)号:CN101633872B

公开(公告)日:2012-05-30

发明名称:青稞黑啤及其制备方法

发明人:罗布次仁

申请人:西藏天地绿色饮品发展有限公司

申请日期:2009-09-01

申请公布日期:2012-05-30

代理机构:成都天嘉专利事务所(普通合伙)

代理人:徐丰

地址:850003西藏自治区拉萨市金珠西路189号西藏天地绿色饮品发展有限公司

摘要:本发明涉及一种啤酒,特别是青稞黑啤,以及这种啤酒的制备方法,青稞黑啤由下述重量百分比的原料配制而成:总投料中青稞浅色麦芽占45-35%、青稞深色麦芽占8-4%、黑色大麦芽12-6%、浅色大麦芽占40-30%、白砂糖0-5%,按20-30ppm的α-酸含量添加颗粒酒花,用0.5-1.2%啤酒酵母(泥状),葡聚糖酶0-15ppm、乳酸0-60ppm、卡拉胶20-35ppm、蛋白酶5-12ppm,总料水比1∶3.8-4.6。青稞黑色啤酒的制备工艺,其特征在于:所述制备工艺包括糖化、发酵和灌装过程,其中糖化工艺又包括原料粉碎、糖化、麦汁过滤与煮沸工序。本发明集啤酒的爽口与保健为一体,适于推广。

二、法律状态

法律状态公告日法律状态法律状态信息

-公开公开

-实质审查的生效实质审查的生效

-授权授权

三、权利要求

1.一种青稞黑啤,其特征在于:所述青稞黑色啤酒由下述重量百分比的原料配制而成:总投料中青稞浅色麦芽占45-35%、青稞深色麦芽占8-4%、黑色大麦芽12-6%、浅色大麦芽占40-30%、白砂糖0-5%,按20-30ppm的α-酸含量添加颗粒酒花,用0.5-1.2%泥状的啤酒酵母,葡聚糖酶0-15ppm、乳酸0-60ppm、卡拉胶20-35ppm、蛋白酶5-12ppm,总料水比1:3.8-4.6。

2.根据权利要求1所述的青稞黑啤,其特征在于:所述青稞麦芽为藏青320#或148#制成的青稞浅色或深色麦芽。

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