1、当水果汁或红葡萄酒溅到白色衣物上时，先用牛奶浸泡，再用洗衣粉进行常规清洗。2、对刚溅射到衣物上的新鲜水果汁或红葡萄酒…

葡萄酒的陈年问题曾经有人进行过研究,较终发现对于葡萄酒陈年的影响较大的是氧气。曾经有人做过一个实验，将葡萄酒分装到6个不…

美酒配佳肴,这好像是酒桌上的一种不变的原则。葡萄酒与菜肴的的搭配状况也是有讲究的,如果让葡萄酒碰上与它“抢风头”的菜肴,…

葡萄酒里有杂质会不会是假的?葡萄酒喝了头疼欲裂难道是酒精勾兑的?相信许多消费者在手握葡萄酒杯时，多少都会有几分类似的猜疑…

女性心脏病较少的国家依次为：基里巴斯、法国、日本、摩纳哥和韩国。法国女性保持健康的一大秘诀是葡萄酒。哈佛大学公共卫生学院…

法国也许是受瞩目的葡萄酒产国，这片土地坐拥着波尔多、勃艮第和罗讷河谷等多个享誉的产区。今天，一起概览法国几大产区吧。作为…

波特酒VS巧克力月饼波特酒是强化葡萄酒。是在葡萄酒发酵到10度左右时，通过添加葡萄蒸馏酒终止其继续发酵，而获得的酒精度在…

葡萄酒在口中的留置时间 根据喝入口中葡萄酒的量与质而定。专家们建议，葡萄酒留置口中的时间约15—20秒钟。如果葡萄酒含在…

从1937到今天，时光将通化葡萄酒打磨得光彩四溢。作为较早的葡萄酒生产商之一，通化葡萄酒见证了新历史的诸多顶端时刻，以岁…

1979 罗拔智高威灵明酒庄波尔多红葡萄酒 Ch?teauVillemaurineGrandCruClassé 价格:$…

酒瓶作为葡萄酒的外衣,是消费者了解和感知葡萄酒的门户窗口.但是与其他酒品不同的是,每瓶葡萄酒的底部都是凹形槽.这到底是什…

艾丽山红葡萄酒橡桶6月适合的烹调配制：此干红陈酿葡萄酒是家禽类，红肉，野味，猪肉和鸡肉，腌制肉类和奶酪的较佳佐餐酒。

奥迪克酒庄的酒庄荣誉：1、2008年法国葡萄酒评选“巴黎银奖” 2、2008年“阿歇特指导”2星提名 3、2009年法国…

冰酒甜性高，酸性妙，美味均衡，可独饮或与新鲜水果，鲜乳酪，桃子乳酪蛋糕，不加糖的水果馅饼或蛋糕皆可美味地搭配。在西方，人…

圣米亚中央谷美乐红葡萄酒的详细介绍：智利圣米亚庄园获得2002年世界名酒大赛“智利较佳酒庄”，圣米亚庄园不仅品质上乘，产…

湿度的影响主要作用于软木塞，湿度一般在60%―70%比较合适。湿度太低，软木塞会变得干燥，影响密封效果，让更多的空气与葡…

虽然科学家相信,红酒可以帮助避免冠心脏疾病(coronaryheartdisease)和一些症(cancer)，但是科学…

酿酒葡萄达到理想的成熟度后，种植者会用机器或人工方式采摘，然后将果实运到酿酒厂进行筛选。通过考验的果实一般会通过机器去梗…

了解了不同葡萄品种的大概特点，便可以挑选不同国家不同产区的相同品种进行比较尝试。渐渐的我们便会发现更多的葡萄品种，意大利…

咸阳张裕酒庄地址：咸阳市渭城区渭城镇坡刘村东100米先锋酒庄联盟张裕先锋酒庄联盟专卖店是张裕精心打造的葡萄酒、烈酒、食品…

上次讲过红葡萄酒是葡萄带皮发酵，浸提出葡萄皮中的颜色而成。桃红葡萄酒类似于红葡萄酒的做法，先将葡萄带皮发酵1-2天然后将…

艾丹利（Aidani）葡萄主要种植于基克拉泽斯群岛，是希腊古老的葡萄品种之一。由它酿制的葡萄酒果香馥郁，酒精含量和酸度适…

我要去一个葡萄酒产区，应该去哪些酒庄呢？ 不管你去Napa、Piedmont还是ChteauneufduPape，我们的…

葡萄酒越陈越好，年份越老越好，这两句描述都是不科学的。葡萄酒是有生命的。普通的白葡萄酒通常有两年生命，酿造出来后的第1年…

土豆烧牛肉怎么烧。胸肉多汁，土豆松软可口，是晚餐非常好的食物。即使煮出来的汤用来拌饭，也很好吃。那么，土豆烧牛肉与美酒的…

加拿大科学家近日在美国牙科研究协会于佛罗里达州举行的年会上指出，红葡萄酒中含有的一种化合物可以有效地预防牙龈疾病和牙齿脱…

葡萄酒有减轻体重的作用，每升干葡萄酒中含525卡热量，这些热量只相当人体每天平均需要热量的1/15。饮酒后，葡萄酒能直接…

食物的搭配都要口感比较相近才好，红酒和奶酪的搭配也不例外。新鲜的奶酪和半硬的奶酪的口感比较清淡一点，因此可以和质地轻，口…

日本研究员较近宣布，他们正尝试利用红酒所含的一种多酚物质，对所谓“进行性肌肉萎缩症”患者，进行临床的研究。所谓“进行性肌…

冬至过后，年关将至，我们迎来了一年当中寒冷的时节。这时候，相信不少酒友都陷入了或多或少的忧伤当中——天气冷，葡萄酒的侍酒…