为什么啤酒喝起来有一种像泔水的味道呢

你的泔水，别人的圣泉；你的砒霜，别人的蜜糖！

如果啤酒喝起来纯粹的香甜，那就不是啤酒了，估计说戒掉啤酒就立马戒掉的人，能围绕赤道一圈。啤酒就是啤酒，不是马尿，也不是泔水，成年人也不喜欢一种只有甜蜜的酒水，酒水必须带点特殊的体质。

就像咖啡，有人就喜欢不加糖，非得喝点苦咖啡，甚至有种咖啡，人们形象的称为“猫屎咖啡”，喝的人难道喝的是猫屎猫尿吗？而且猫屎咖啡还挺风靡的。奇怪的是，猫这种动物非常奇怪，猫撒尿都很神秘，都躲起来，不让人看。或许这更增加了猫屎咖啡的神秘魅力。

扯远了，还是说说啤酒吧。啤酒的味道，像泔水馊水，不会喝的觉得啤酒的味道就是馊味，连马尿都不说了，直观的说就是馊水，馊水不就是泔水吗。

罗格圣诞老人私藏爱尔啤酒

其实这只是不会喝啤酒的人对啤酒的主观感受而已，就像臭豆腐，闻着臭，吃起来，诶，不错不错，味道好极啦！习惯喝啤酒了，就是这样的感觉。

细品之下，啤酒散发着独特的麦芽香气，一些白啤酒不仅麦芽芳香，还有果香味，一口下去，啤酒中的二氧化碳蛰舌头，非常杀口，酒液充斥着口腔，有丝丝啤酒花的苦味，还有一点甜味，还有一点酸味，混合着多种口感，交替进行。

夏天冰镇啤酒解暑，其口感更加怡人，瞬间消暑，畅快淋漓。喝完的啤酒瓶扔到阳光下，连续几天，残留的酒液就会发酵，凑近去，你还会闻到啤酒瓶里的残液都充满了一股麦芽发酵后味道！

那么泔水发馊了，会有这种味道吗？只会让然作呕吧！

不过也难怪，现在的啤酒很差劲，一般性的啤酒，被人成为工业拉格水啤，麦香味几乎没有，泡沫也没有多少，瞬间化水，也很难喝，不会喝啤酒的喝一口，难免形容为“泔水”。

不过，啤酒属于冰镇饮用的酒精气体饮料，说它是泔水的，冰镇一下再喝下去，会颠覆自己的认知！尤其是夏季！喝了之后，你再也不会说它是泔水了。

所以，大众喜欢的东西都是有道理的，自己没有接触，或者接触少，难免会有主观感受，就像题主认为啤酒是泔水的味道一样！这和臭豆腐其实是一个道理。