啤酒妙用：美食的诱惑不可抵挡-啤酒促进食欲

啤酒是我们生活中常见的饮品，特别是现在，炎热的夏天，来瓶冰爽的啤酒让人有一种说不出的快感。其实啤酒不只是能喝，还能当调味品。今天小编给大家介绍一下啤酒妙用——美食的诱惑！

1.用啤酒将面粉调稀。淋在肉片或肉丝上，炒出来的肉鲜嫩可口，特别是用此方法烹调牛肉，效果更佳。

2.啤酒可增加凉拌茶的美味。将菜浸在啤酒中煮一下，酒一沸腾便取出，再加点调味剂。

3.和面时水中掺些啤酒，烤制出的小薄面饼又脆又香。

4.将适量啤酒揉进烤制面包的面团中，使面包容易烤制，又增添了一种近乎肉的味道。

5.制作较肥的肉或鱼时，加一杯啤酒，能油腻味，吃起来很爽口。

6.将鸡肉放在盐、胡椒和啤酒中，浸1—2小时，能去掉鸡的膻味。

跑气啤酒的妙用

啤酒妙用15招