喝啤酒适合用什么杯子,喝啤酒用什么杯子最好

我们都知道，喝不同的酒有不同的适合使用的杯子，喝葡萄酒用高脚杯，那么喝啤酒应该用什么杯子比较好呢？本文小编为大家介绍几款适合喝啤酒使用的杯子。

喝啤酒的杯子有哪些？

首先从最基本的杯子介绍起。

1、雪克品脱杯/ShakerPint

特点：基本款、畅饮杯，上粗下细，不能很好体现啤酒的气味和口感。

适用啤酒：SessionBeer，即酒精度不超过5%的清爽型啤酒，饮用国内常见工业拉格最为适合。

全美国最常见的啤酒杯就是这样上粗下细的规则形状。一般这种杯子的容量是一品脱16盎司。当然，有的酒吧会用厚底的品脱杯子，那倒满也不够一品脱，只有14盎司左右的容量。这个杯子除了可以打上大大的Logo之外乏善可陈，是大家家用的基本款，并不能很好体现啤酒的气味和口感，所以我一般是拿这个杯子来喝碳酸饮料的。

但是这个杯子受酒吧欢迎，因为它廉价，而且可以堆叠，比如这样：

但是老实说，这个之所以叫雪克杯是因为这是调鸡尾酒用的⋯⋯在有其他选择的情况下我建议大家不要用它来喝精酿啤酒，太不搭了。

2、带握柄酒杯/Stein

特点：基本款、畅饮杯，容量大，但不能很好保留香气。

适用啤酒：各种拉格，尤其是十月节风格的拉格，比如Marzen（一种源自巴伐利亚、麦芽味很浓、酒体比较重的拉格）。

这个酒杯的英文名叫Stein，应该是德语Steingut的变异，意思是瓷器⋯⋯这个酒杯也和第一种雪克杯一样，适合大口畅饮，没有什么保留香气的作用。不过，这个杯子的造型，以及在德国十月啤酒节超高的出场率，让我对它有很多的好感。

这个杯子装各种十月啤酒节（Oktoberfest）常出场的啤酒十分应景！100%推荐。这个杯子的特点就是一个：大。真的大，我自己家里虽然没有买这个杯子，但是我见过除了常见的半升装的，它还有一个超大装，一次性装一升（又叫Mass），给大家看个网络截图：

不愧是豪饮神器。本文发布时今年的慕尼黑十月节应该已经结束了，希望大家明年可以亲自去德国体验一下这个比脑袋还大的杯子。

3、比尔森杯/Pilsner

特点：细长、上胖下瘦，能很好地展示酒体颜色、保持酒头和挥发香气。

适用啤酒：比尔森啤酒、大部分拉格等清爽型啤酒。

大多数经典款的比尔森杯是右上角手绘漫画中的那个样子的，我这个稍微有点奇怪。这款杯子可以展示酒体颜色、良好地保持泡沫（大家看我图片里酒头都冒尖了），突出酒体气泡、利于啤酒挥发香气（啤酒中有好多香气成分，比如酵母的副产品、啤酒花油、水果酯等可以挥发出来形成香气的东西）。

4、IPA杯/郁金香杯

特点：杯型如郁金香，容量大，能很好地保持酒头和香气。

适用啤酒：香气浓重的啤酒，IPA、比利时艾尔（比如LaChouffe）等。

爱喝IPA的同学都知道，IPA迷人的地方有很大一部分来自于她的香气。那么一般来说适合盛放IPA的杯子应该是收口的，并且杯子的设计应该能较好地保持酒头（泡沫）。

5、大肚闻香杯/Snifter

特点：大肚，矮胖，收口，能很好地保持香气。

适用啤酒：世涛、IPA、Tripel、Quadrupel等香味口感都很浓重的啤酒。

6、麦啤杯/WeizenGlass

特点：瘦高细长容量大，有曲线，能很好地欣赏酒体颜色，并保持酒头。

适用啤酒：小麦啤、白啤酒等。

这种高高长长，又很有曲线的大杯子是喝小麦啤的不二之选。一般来说这种杯子都是具有半升容量之多的。这种杯子的最大好处是让饮用者欣赏酒体的颜色，并且最大程度地保持酒头的存在。用这个杯子可以带出小麦啤特有的浑浊感，以及丰富的酒头。需要注意的是，最好不要学BlueMoon或者FatTire广告里那种往啤酒里加柠檬或者橙子切片，因为那个会让酒头消失的特别快。

总之，这种杯子的特点就是容量大，并且可以保持啤酒的泡沫，在喝需要保持泡沫的酒时，选用这个杯子肯定没错。

啤酒有泡沫可以直接喝吗？

啤酒要带泡沫喝才消暑。

大多数人喝啤酒时都等啤酒沫消失得差不多了才喝，这其实是个误区。啤酒的泡沫使得啤酒具有清凉爽口、散热解暑的作用。因为二氧化碳进入胃中，遇热膨胀后通过打嗝排到体外，从而带走热量，有清热解暑的功效。另外，啤酒中的泡沫不同于碳酸饮料中的泡沫，除了二氧化碳之外，还含有大量可溶性的蛋白质，可淡化啤酒花的苦味儿和酒精的刺激性，还可隔绝空气与酒液的直接接触，减少啤酒氧化。所以，喝啤酒时最好带泡沫饮用，随着泡沫的消解和二氧化碳的释放，人们可最大限度地享受到啤酒的爽口感和啤酒花的香气。

因此，喝啤酒时一定要保持酒杯清洁。油是啤酒泡沫的大敌，杯口上的油渍会大大降低泡沫的持久度。所以，斟酒八成满，大口喝酒，一杯酒要尽快喝完，都是保持啤酒泡沫和风味的诀窍。

哪些人不适合饮用啤酒？

胃病患者请远离啤酒。

医学研究证明，适量饮用啤酒或白酒可以使罹患心脏病的风险降低，维护心脏健康；有助于防止血栓形成，预防缺血性脑中风；可以提高胰岛素敏感性等，降低患糖尿病的风险。当然，最主要的前提就是要适量，过量饮酒后，上述这些作用都将不复存在。

有关研究资料表明，每天饮用5升以上啤酒的人最容易患直肠癌。同时，下列人群也不宜饮用啤酒：消化道疾病患者，比如患有胃炎、胃溃疡、结肠炎的病人；肝脏病患者，有急慢性肝病的人，其肝脏功能不健全，就不能及时发挥其解毒等功能，容易发生酒精中毒，而且酒精会直接损伤肝细胞；心脑血管疾病患者和孕妇也不宜喝啤酒。

以上就是喝啤酒适合选用的杯子，大家可以根据自己的实际情况选择购买，一个好的啤酒杯更有利于提升饮酒体验哦。