洋葱和红酒搭配好吗(洋葱配红酒怎么吃好)

现在社会随着人们生活质量的提高。大家对于酒的热爱也是越来越浓厚，一开始酒作为大家饭桌上家常必备的一种饮品，大家是用来直接饮用的，但是随着对酒的喜爱以及挖掘发现了许多奇奇怪怪的组合，比如说酒里面泡香蕉或者酒里面泡昆虫之类的，虽然大家看上去感觉很怪异，但其实万事万物都有遵循着一个规则，只要我们大方向不变对身体有利的因素总会凸显出来。所以说，大家要在平凡的事物中发现不一样的乐趣，那么大家都知道洋葱是一种丰富营养价值非常丰富的蔬菜，他有很高的抗癌性，而且也被当作许多菜的底料来运用那么今天小编突发奇想。如果洋葱和红酒配起来怎么样呢，是不是会给大家带来不一样的乐趣，今天小编为大家带来一个洋葱和红酒搭配好吗，希望大家喜欢并对大家有所帮助。

洋葱和红酒搭配好吗

材料：洋葱2个，红葡萄酒500毫升，1瓶普通红葡萄酒配三个洋葱。

制法：

将洋葱洗净，去掉表面茶色外皮，切成八等份约半月形。

将洋葱装入玻璃瓶内，加入红葡萄酒，(将剥下来的外皮也一起加入效果更好)。

将玻璃瓶盖好密封，在阴凉地方放置约2至8日。(小酒觉得一星期最好)

将玻璃瓶的洋葱片，用滤网过滤后，洋葱、酒分开装入瓶中，放置在冰箱中冷藏。

饮用方法：

一.每日约一杯(50毫升)，年纪大的人每次20毫升左右；

二.每日饮一至两次；

三.浸过酒的洋葱片一起食用更好；

四.不喝酒的人，可用两倍左右的开水稀释后饮用或每次倒入电锅内煮约4至5分钟，蒸发酒精后饮用。

五.若然喜欢甜的，可加入一点蜂蜜。

洋葱泡葡萄酒的功效

1、降低血压。

2、降低血糖。

3、对“老花眼”有疗效。

4、治疗“夜晚频尿症”。

5、治疗每天夜里醒来，一直到天亮都不能入睡的“不眠症”。

6、治疗眼睛常模糊不清的重病，或是慢性眼睛疲劳。

7、治疗“白尿症”（尿会混浊）。

8、洋葱和大蒜、大葱、韭菜这些葱属蔬菜，因含有抗癌的化学物质，研究人员在中国山东省一个胃癌罹患率很高的地方所做的调查发现，当洋葱吃得越多，得胃癌的机率就越低。

9、洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以治疗哮喘。由于洋葱可以抑制组织胺的活动，而组织胺正是一种会引起哮喘过敏症状的化学物质;据德国的研究，洋葱可以使哮喘的发作机率降低一半左右。

由此看来，中国人的智慧还真是无穷无尽啊，居然能想到这么有意义，而且有好喝的酒类方法。不得不说洋葱泡葡萄酒，对人身体的功效还真是多啊，但是这个味道吗，小编就不亲自尝试了，希望大家。在日常生活中可以做一些类似的尝试。好了，今天小编的分享就到这里希望对大家有所帮助。