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如何解秋乏葡萄酒来帮你

来源:www.haojiuw.com 时间:2023-01-26 12:26:28 0浏览 作者: 好酒网

春困秋乏这是很多人的通病,而秋天的到来,让很多的有一种说不出的疲惫感,其实这就是人们常说的秋乏,如何解秋乏?小编来给您支招——试试葡萄酒!

如何解秋乏葡萄酒来帮你

那么如何选择适合秋季饮用的葡萄酒呢?大家都知道,夏季适合喝雷司令(Riesling)、长相思(SauvignonBlanc)和桃红葡萄酒这些轻酒体,酸爽的葡萄酒,而冬季适合赤霞珠(CabernetSauvignon)、仙粉黛(Zinfandel)和西拉(Syrah)这些酒体饱满,给人温暖感觉的红葡萄酒。所以,适合秋季饮用的葡萄酒,我们不妨在这两类之间找找看。

黑皮诺(PinotNoir)

一瓶产自温暖地区的黑皮诺葡萄酒有着较高的酒精度、饱满的酒体和浓郁的樱桃、覆盆子和草莓果香,简直就是跟秋天的气质较搭的葡萄酒了。

薄若莱新酒(BeaujolaisNouveau)

每年十月第三个周四的早晨,法国博若莱产区的酿酒商们就开始欢庆博若莱新酒的发布了。新酒年轻、简单,价格便宜,非常易饮,适合搭配口味浓郁,肥厚的食物 罗讷河谷混酿(RhoneBlends)

也就是经典的GSM——歌海娜(Grenache)、西拉(Syrah)和慕合怀特(Mourvedre)混酿。不妨找那些西拉份额比较重的酒,西拉带来的香料味一定会让昏昏欲睡的你精神一振。

维欧尼(Viognier)

维欧尼既有像霞多丽一样饱满的酒体,又避免了过多的橡木味,有着酸爽的苹果和梨的味道,适合搭配火鸡肉。

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