葡萄酒适合冷藏喝吗(白葡萄酒可以冷藏喝吗)

口感甘美又极其营养的葡萄酒相信大家都喝过，但是葡萄酒跟啤酒和白酒不一样，它的存放要求很严格，而且口感受温度的影响很大，但是家里没有专业的酒窖，长期存放很容易有变质的风险，那么它可以放冰箱里吗，葡萄酒适合冷藏喝吗?

如果是没有开封的红酒一般是不建议放冰箱冷藏保存的，红酒的理想的储存温度为10至15摄氏度，冰箱湿度低，当湿度过低时，很容易造成软木塞干掉，这时有很大的机率让空气进入酒瓶与酒液接触，这就有可能会造成酒液变质。 而且冰箱内的压缩机震动长期来说对红酒的品质也会有很大影响，另外冰箱内其他食物的味道也影响红酒的口感。

葡萄酒的保存注意事项

1、葡萄酒在储存时应避免阳光或者强光，因为阳光中的紫外线和强光线会对葡萄酒的质量造成一定的损伤。

2、一般葡萄酒未开瓶之前，保证常温的储存条件都没问题，所谓的常温是指18℃。如果温度过高，葡萄酒的成熟速度太快，会让酒的风味变的比较粗糙，有时会造成过分氧化，而使酒变质。

葡萄酒的口感很受温度的影响，温度过低，会让抑制酒的口感，让酒的韵味无法得到完美的体现，所以不太需要把酒冷藏，一般放在温度合适，通风条件良好的环境下就可以保存了。且需尽量把酒平放，让木塞保持湿润，阻止空气进入发生氧化。