红酒为什么不能“满上”,红酒能不能倒满

酒桌上如果喝白酒经常会听到“满上”，“我干了，您随意”这样的豪言壮语，但是红酒桌上却显得很冷淡，诺达的红酒杯只倒个杯底，而且还分好几次喝完，红酒倒多少合适呢?为什么不能“满上”。

红酒一次倒多少其实并没有固定的要求!但通常，都会倒至红酒酒杯酒窝高度的1/3左右。大家都知道，葡萄酒是有生命的，她就像一位优雅的睡美人，在开瓶倒入杯中后她便开始慢慢苏醒，而让她苏醒的因素就是空气。倒1/3左右可以使红酒与空气的接触面积变大(相对于倒更多或是倒满)，这样可以使得睡美人能在杯中更快的苏醒。

倘若一次倒得太多，红酒与空气的接触面积就会很小，也就不利于的苏醒。散发的香气就会散落在空气中，这样也就闻不到令人陶醉的香气了。而且，根本无法做到闻香的姿势。

那么，不同的葡萄酒应该倒多少合适呢?

红葡萄酒：一般都是葡萄酒杯的三分之一。

白葡萄酒：杯量入杯为2/3;如果是香摈斟入杯中时，应先斟到1/3，待酒中泡沫消退后，再往杯中续斟至七分满即可。

日常喝酒：不必要求那么高，随心倒，多一点少一点没多大关心，自己开心就好。

春节在酒桌上千万不要拿着红酒非要满上哦，喝红酒要像对待初恋般温柔，今天你涨知识了吗?