百香果可以泡酒吗-百香果直接泡酒可以吗

百香果很多小伙伴会觉得它非常好吃，然而除了直接吃以外，它还可以用来泡酒喝，泡酒喝后的百香果拥有不一样的功效，不过要想喝到美味的百香果酒，先要学会如何正确的进行泡酒操作。接下来就和我一起去了解一下百香果泡酒的正确方法吧！

百香果可以泡酒吗

百香果是西番莲科西番莲属植物的成熟果实，味甘酸性平，其中含有大量的维生素、纤维素、有机酸、蛋白质等成分物质，口感酸酸甜甜，是可以将其泡酒喝的，将其泡酒可以为人体补充一定能量，对人体健康具有好处。

百香果泡酒的正确方法

1、首先先准备大概8-9斤百香果，然后2斤半左右的白砂糖以及玻璃罐。

2、然后洗干净玻璃瓶，不能有油气，确保没有杂质。

3、先在玻璃罐底部撒上一层白砂糖，然后再将百香果皮对半切开。

4、再放入玻璃罐中，继续这样一层白砂糖一层百香果的放入玻璃罐中。

5、之后弄完倒适量白酒，没过百香果皮。

6、将玻璃罐密封保存好，在阴凉通风的地方放置1-2个月即可。

在制作百香果酒的时候，百香果尽量选择酸味比较高的，也就是表皮上没有褶皱的，因为这样的百香果口味上比较酸，非常适合做百香果酒，做出来的百香果酸甜可口，非常适合女生饮用，学会的小伙伴可以自己动手制作哦!