杏子酒的做法比例「杏子酒的做法」

杏子，一种在夏末秋初成熟的美味果实，营养丰富，肉厚汁多，香甜可口。而且杏子除了直接吃之外，还能够用来酿酒，你喝过杏子酒吗，据说营养价值很高哦，那么下面小编来教大家怎么酿制杏子酒，一起来看看吧。

1、准备一些杏子和白酒作为原材料。挑选八成熟的杏子，洗干净并且擦拭干净后放在阴凉处晾一下，注意不能放在太阳下面晒哦。

2、等杏子晾干后，就可以放在容器里了，然后放入是杏子三倍的白酒，储存三四个月，一定要在通风阴凉的地方储存，放置时间越长酒就越香。

3、酒液成橘黄色的时候，就说明它已经完全熟成了，这个时候就会飘出独特香味，于是这瓶杏子酒就做好了。

杏子酒美味可口，小品一口，不仅有水果的香甜气味，还有醇厚的酒香，让人沉醉其中。另外，杏子酒还可以加入其他果酒一起调制成独特的鸡尾酒，也非常不错哦。以上就是有关酿制杏子酒方法的介绍了，希望能够帮到大家。