药酒怎么泡,烟雨江湖药酒怎么泡

现如今，人们对健康越来越看重了，从健康饮食到健康作息，连喝酒都要讲究健康，所以越来越多的药酒出现在了人们的餐桌上，没错，药酒是对身体个别方面有一些作用，可是药酒怎么泡呢?泡药酒有什么要求吗?下面我们一起来了解一下。

药酒怎么泡

(1)酒的选用：一般选择50度以上的饮用酒，因为酒的度数高有杀菌的作用，可以杀灭一起泡着的中草药上面附着的微生物或者细菌。

(2)药材的选用和处理：动物的话尽量去除内脏，然后烘烤杀菌，避免影响酒的口感，植物类的草药应该极大限度的去除污渍，泥垢，并且要保持干燥，有毒的植物不可以泡酒哦。

(3)泡制时间：一般浸泡一个月就可以饮用了，如果想要有效成分更快的融进酒中，建议切碎使用。

(4)容器：一般情况下泡药酒需要用无水，无油，无杂质的玻璃瓶或者瓦罐来泡制，不可以使用金属器皿或者是塑料制品。

(5)气温：泡酒时尽量避免阳光直射，尽量放在干燥通风，阴凉的地方来泡制，防止阳光或者温度对药酒产生影响。

(6)其他：泡酒时可以适当添加一下蜂蜜，蜂蜜较温和，可以减少药酒对肠胃的刺激。

药酒虽好，但是不是所有药酒都适合大众喝的，一些生病了不适合饮酒的人就不可以再饮用了，药酒有一定的健体的作用，但是不是处处都有用的，真的不舒服了还是要到医院及时治疗。