当前位置:首页黄酒价格正文

西塘黄酒本酒价格

来源:www.haojiuw.com 时间:2023-06-27 17:18:37 67浏览 作者: 好酒网

大家好,今天小编来为大家解答西塘黄酒本酒价格这个问题,西塘手工纯酿黄酒价格很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

西塘黄酒本酒价格

西塘必买的三个特产

1:芡实糕

芡实糕是去西塘旅游必买的特产之一,它是一种用芡实、白糖、糯米加上水果辅料制成的糕点,有桂花、玉米、花粉蜂蜜等口味,香甜软糯,口感很好,包装在长条形的透明塑料盒中,送人也比较好看。西塘芡实糕做得比较有名的有两家,一家是“森林”作坊,一家是“一线天”作坊,后者价格更贵点。

2:荷叶粉蒸肉

荷叶粉蒸肉是西塘的.一道传统名菜,用新鲜荷叶将五花肉、炒米粉、豆腐皮等原料和丁香、八角、酱油等调味料包起来,放入锅中蒸熟,肉香四溢,夹着荷叶的清香,香而不腻,肉质酥糯,受到游客的强烈推崇。西塘荷叶粉蒸肉做得比较好的是阿牛荷叶粉蒸肉,分即食和真空包装两种。

3:嘉善黄酒

喝黄酒是西塘人的传统,嘉善黄酒的酒性比较温和,酒香醇厚,分花雕、善酿、黄酒等品种,携带运输比较麻烦。

西塘黄酒原料

一、材料:糯米、小米、红曲米、酒饼、瓦缸

二、配置比例:一斤米2斤水,5斤米放一个酒饼.其他的只是点缀就看你自己的喜好了.

三、制作方法:

1)糯米要泡8-10小时,泡好的糯米放在蒸盘上在锅里蒸3-4小时,蒸好的糯米把它放温凉.

2)首先把小米炒一炒黄,然后放比例的水,接下来就是用小米和红曲米煮水(一起煮可以),所谓比例的水就是利用这些水把糯米搅拌成沾糊样就够了,小米水煮开以后在过15-20分钟才关火,这样小米的味才能出来,然后过滤渣不要再把水放凉。

3)把酒饼磨成粉和蒸好的带一点温度的糯米搅拌搅均匀,再是把放凉的小米水一起搅拌,最好是一只手搅拌一只手拿一碗水适量的倒,这样酒饼和糯米比较均匀.搅拌好了的中国好酒招商网娘在中间挖个小井,过两天小井就会有些酒水的了.小井的用途就是聚集酒水,因为每天都要用小勺子勺些酒水泼淋周边的糯米.这样糯米就不会长霉了.

4)两到三天的时间你会闻到一股香浓的酒香味.这时就需要再煮大量些的小米水了,小米水的做法和之前的相同.水放凉,慢慢的从小井里放水.不要把之前的酒娘冲散了,否则会变酸的.过20天后就可以过滤酒了。

注:制作完的黄酒,如果想甜一点可以放几条甘蔗在里面.

整过放置的过程中一条干净的毛巾遮挡(天热可以不封罐),如发现缸的周围有水珠要用干净的毛巾擦掉,水珠掉在酒里会酸的。

西塘有什么特产要买的

西塘十大特产

地理标志产品:嘉善黄酒

其他还有西塘芡实糕、西塘黄酒、荷叶粉蒸肉、西塘八珍糕、汾湖蟹、荠菜包圆、蒸双臭、馄饨老鸭煲、丁记麦芽塌饼

黄酒哪几种比较好

1.会稽山黄酒。喜欢喝黄酒的朋友肯定都听说过会稽山黄酒,会稽山是中国十分有名的黄酒品牌,创建于1743年,会稽山黄酒酒度适中,性醇和,营养丰富,包括人体必需但不能自身合成的八种氨基酸,是一种适合世界潮流的滋补型低度酒。

2.沙洲优黄黄酒。沙洲优黄是江苏知名黄酒品牌,它属鲜明江南水乡特色的半干半甜型黄酒,其酒色泽澄红、酒体协调,清亮透明,醇厚爽口、芳香浓郁,深受市场好评。

3.西塘黄酒。西塘黄酒公司坐落在西塘镇的北部,创业于1618年,生产的花雕、善酿、黄酒等汾湖系列二十多个品种酒性温和、酒味醇润、口感独特,成为现代人交流感情,馈赠亲友的佳品。

4.即墨老酒。即墨老酒属于黄酒,即墨老酒产于山东即墨县,是中国古典名酒之一,成立于1949年。即墨老酒含有十六种人体所需要的微量元素及酶类维生素,十七种氨基酸,入口绵甜,回味悠长,值得你的品尝。

西塘手工十年陈酿黄酒过了保质期三个月还能饮吗

酒类一般来说问题不大,但最好不要直接喝了,可以用来烧菜。保质期指的是最佳食用日期,过期了,也不代表变质不能食用,但最好在保质期内食用。如果储存不当,在保质期内,也可能变质。

去西塘旅游有什么特产可以购买

西塘的购物是以土特产和具有乡土气息的手工艺品,如蓝印花布、盘扣、中国结、民族饰品等为主。西塘镇上比较繁华的地方主要集中在邮电西路(街上有太平洋百货商场)和宏福路一带,西塘内有西街,是西塘内最热闹的街道,街面很多铺子,形形色色什么都有卖的,价格有高有低,自己去多逛逛。这里是购物铺子最集中的区域,可以白天多逛,晚上再去买,铺子快关门的时候,比较好讲价。其次就是烟雨长廊附近了,只是和西街不同的是,烟雨长廊一边是小店,一边临水。到西塘可以买一些黄酒、五香豆、八珍糕、六月红、粽子。特别是黄酒,西塘人历来爱喝点黄酒,因此,在西塘历史上有过许多大大小小的黄酒作坊。

西塘烧坊白酒好喝吗

黄酒好喝。西塘黄酒很有名,西塘人历来爱喝点黄酒,因此,在西塘历史上有过许多大大小小的黄酒作坊。,生产的花雕、善酿、黄酒等汾湖系列二十多个品种酒性温和。景区里面卖的稍微贵些,附近超市也有卖的,但是也不便宜,都是送礼用的。

你可以让客栈的老板帮你去买,他们本地人知道在哪里买大概多少钱,如今全国最大的单个黄酒生产企业----嘉善酒厂就坐落在西塘镇的北部

关于西塘黄酒本酒价格和西塘手工纯酿黄酒价格的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。

说明:文章内容来源网络整理仅供参考,如有侵权请联系删除