青岛崂山原浆啤酒价格(青岛啤酒和崂山啤酒有什么不同)

大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下青岛崂山原浆啤酒价格的问题，以及和青岛啤酒和崂山啤酒有什么不同的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

青岛的啤酒哪里好青岛啤酒哪种最好喝

说到青岛，大家是不是立刻就想起了青岛啤酒，可能是被青岛的啤酒洗脑了，现在谁和小编说青岛的啤酒，小编第一反应就是青岛，那么小编接下来介绍介绍青岛的啤酒。

青岛纯正啤酒

青岛啤酒博物馆，是具有世界一流水平的，国内唯一的啤酒博物馆，是在老青岛啤酒厂原有的老厂房，老设备的基础上建设而成的，以青岛啤酒的百年历程及工艺流程为主线，浓缩了中国啤酒工业及青岛啤酒的发展史，是中国第一家以啤酒为主题的博物馆，在这里你可以感受历史，了解工艺，购物，餐饮，娱乐想干干啥!SO，我们是来干啥的那，当然是喝啤酒了，这里的啤酒原浆肯定是最正宗的，啤酒原桨，是啥?科普一下，就是未经过滤直接从发酵罐中分装的嫩啤酒原液，因为含有一定量的活酵母所以那会呈现一定的浊度，BUT泡沫丰富，香气浓郁，口味新鲜纯正，风味独特，是纯血统的啤酒家族的爱马仕，哇咔咔!来这里，还会送一袋啤酒豆，都知道啤酒豆是一种用啤酒浸泡出来的下酒菜，看似简单，做法却是不简单哦，一颗小小的啤酒豆要经过筛选，浸泡，去皮，脱水，油炸，浸油，等等等等一系列的环节，最后才成就了一颗口感酥脆，鲜香美味的下酒菜，好好次!

青岛啤酒博物馆，除了可以品尝巨正宗的啤酒之外，还可以在“醉酒小屋”体验一下醉酒之后的眩晕感觉!这里真的是一个集美酒佳肴与趣味为一体的地方，强烈推荐小伙伴来体验一番!

【人均消费：50-100元】

【地址：登州路56-1号】

青岛啤酒

青岛人几乎只喝本地啤酒品牌——青岛啤酒，旗下还有崂山啤酒、山水啤酒等子品牌。相比较于常见的瓶装啤酒，当地人更喜欢喝新鲜的散装啤酒，把啤酒装进塑料袋，是青岛街头一道独特的景观。

塑料袋中的散啤，是当日生产出来的最新鲜啤酒，口感醇正但保质期短，最好当天喝完。售卖啤酒的摊主通常会免费提供啤酒袋。

散啤又分三种：原浆，纯生和黑啤。其中最受当地人喜爱的是原浆啤酒。与一般啤酒不同，原浆啤酒是未经过滤处理直接从发酵罐中分装的啤酒原液。含有一定活性酵母呈现一定浊度，酒体泡沫极其丰富，挂杯持久，被称为“啤酒中的液体面包”。

关于“挂杯”

啤酒泡沫下去后，杯壁上还会残留一部分，称为挂杯。倒入杯中时起泡力强，泡沫达1/2～2/3杯高，洁白细腻，挂杯持续4分钟以上，为最优质啤酒。

青岛啤酒大部分产自四家工厂——青啤一厂、二厂、四厂和五厂。因为水源和工艺的差别，造成不同啤酒厂会有口感上的差异。通常认为一厂生产的散啤口味最佳，而二厂的瓶装啤酒最受欢迎。

分辨方法:

啤酒的瓶盖和外包装箱上面有两行黑色喷码，第一行是生产日期，第二行开头的数字是0，第二个数字就代表是几厂，比如01就是一厂的，02是二厂的，以此类推。

青岛饮酒地图

遍布在城市街巷中的啤酒屋是畅饮青岛啤酒的最佳选择。它们通常密集分布在较大的海鲜农贸市场周边，比较集中的地点有登州路啤酒街，营口路市场周边、以及四方路/黄岛路市场周边。

另外，奥帆基地周边有不少沿海酒吧，以及古田路附近密集的日式居酒屋，也为游客提供了更多选择。

青岛的啤酒屋大多数在40平米上下，菜品以凉拌菜为主，同时也有各式的烤肉和海鲜。啤酒屋的招牌上通常写着“来料加工，一啤直供”，代表客人也可以自买海鲜到店里加工，并且有从青岛第一啤酒厂直送过来的原浆啤酒，结账时用“酒牌”结算，多数啤酒屋都是通宵经营。

关于“酒牌”

酒牌是啤酒屋用来结算喝了多少散啤的工具。有的酒馆里一个酒牌代表1斤散啤，有的代表一扎。一般老板会先给客人10个酒牌，喝不了可以退，方便结算。

登州路

青岛啤酒的发祥地是登州路，这条短短一公里的路上，不仅有青岛啤酒厂，还有中国首座啤酒博物馆，以及各种啤酒雕塑，因此登州路也被称为啤酒街。

登州路啤酒街全年开放，整条街都是啤酒海鲜大排档和啤酒屋，每到夏季人满为患。其中“青啤之家”与“酒香源”是两家人气极旺的啤酒海鲜餐馆。

近年来，登州路不少商家被爆出宰客严重，尤其在旅游旺季酒水价格会被抬高。建议游客一定要去明码标价的餐厅。

营口路

喜欢散啤的青岛本地人，必来营口路。相比较于游客云集的登州路啤酒街，以营口路农贸市场为中心，向四周街道辐射的区域，是地道老青岛人畅饮的集散地。

营口路周边大大小小啤酒屋约为130个，啤酒大约9元一扎。菜品通常是凉拌黄瓜、毛豆、花生等小凉菜以及烤肉。客人也可以到旁边的营口路市场买些海螺、虾、螃蟹、海肠，只要付5-20元的加工费，店家就会负责加工。

营口路“啤酒”大数据：

1、营口路中心区域距青岛啤酒厂仅1.2公里，保证了啤酒的新鲜。

2、每天晚上，营口路啤酒街接待人数保守估计为8000人左右，喝掉2000桶左右散啤。

3、一桌四人消费8扎啤酒，四个菜(含加工费)计算，花费大概150元左右。

四方路/黄岛路

四方路与黄岛路靠近中山路和栈桥，是青岛最市井的老城区，是老青岛人最喜欢的地方。这一带同样啤酒屋林立，人均消费在50-80元上下，因为临近黄岛路市场，大部分啤酒屋都可以提供海鲜加工。

酒吧

相比亲民派啤酒屋，注重气氛与环境的海边酒吧，是啤酒的另一种打开方式。青岛酒吧大多比较分散，热门酒吧大多在繁华的商业区或海边，例如奥帆基地周边，尤其海边的情人坝酒吧一条街是炎热夏日重要的酒吧聚集地，另外闽江路、燕儿岛路、漳州二路和香港中路一带也有不少老字号酒吧。

日式居酒屋

青岛有不少日式居酒屋，适合喜欢安静的旅行者。大多坐落于市南区东部，虽地处青岛最繁华的地段，却刻意避开人流密集的商业主干道香港中路，隐身于大田路、上杭路等几条蜿蜒曲折的小路，与日本本土居酒屋的选址布局十分相似。

关于青岛国际啤酒节

青岛国际啤酒节是亚洲最大的啤酒节日，始创于1991年，通常是每年8月中旬开幕。

每年的青岛啤酒节都是一场世界啤酒巡礼，几乎所有世界级啤酒品牌都会参与啤酒大篷经营，大篷内坐满了品尝啤酒美食的游客;另外还有许多栋啤酒花园木屋，能品尝到小龙虾、塔桥全羊、海鲜、家常菜以及各种美味烧烤,相对啤酒大篷的强烈氛围，这里更适合喜欢安静的游客;啤酒节期间还会举办饮酒大赛、乐队演出，游乐场嘉年华也是节日里的重头戏。

每年的啤酒节通常有多个会场，最热门的有位于黄岛区西海岸金沙滩会场，以及市区内的崂山区世纪广场周边与李沧区世博园会场。

会场地址公交线路黄岛会场金沙滩啤酒城306路，310路，隧道3、7、8路等崂山会场纪广场苗岭路以南至海口路以北的三个广场606路，612路，610路，641路等李沧会场李沧世博园内640路，641路，643路

啤酒节各会场统一票价：

日场票(10:00-15:00)10元

夜场票(15:00-22:00)20元

最后

不论是在节日期间还是平常日，青岛的酒馆里永远充斥着旅行者的身影。然而近些年来，关于登州路啤酒街和青岛啤酒节“宰客”的新闻频繁出现，主要原因在于，青岛很多商铺或酒家营业时间只有半年，为了短时间提升营业额，“宰客”成为了一种手段。假如在6-8月热门旅游季前来，一定要去明码标价的酒馆或餐厅，消费之前确认好价格。

另外还有关于喝啤酒的一些小建议，啤酒最佳饮用温度在8℃到10℃左右。因酒内二氧化碳的溶解度随温度高低而变化，各类成分在此温度区间能形成最佳口味。

青岛啤酒和崂山啤酒有什么不同

作为喝雪花长的南方姑娘，对这个问题似乎没啥发言权，但除了雪花，壹周君我还喝过行吟阁、金龙泉，并且提起脑海就能荡漾起各自的味道，是不是还是说明味蕾扛打，可以来品说一番。

青岛啤酒和崂山啤酒，女汉子我都喝过，而且还玩过一口闷半（杯）。对于他两的味道，那可是每个人都有每个人的见解，有人说青岛啤酒好喝，有人说崂山啤酒好喝。

青岛啤酒相比较崂山啤酒还是喝的机会多一些，因为在武汉也有的卖，但崂山啤酒，我当时是在青岛旅游，慕名去买的，也不知道是不是“相见不如怀念”，我更爱崂山啤酒的味道，好像更浓一点，歪个楼，壹周君可是喝得下崂山蛇草白花水的奇葩。

后来我结识了一名来自青岛的“酒肉闺蜜”，作为地道青岛人，她特别鄙视我每人沉浸在百威、雪花和燕京中不可自拔，国产啤酒中，她是只喝青岛啤酒的。

青岛人说一厂就是青岛啤酒一厂，青啤最最正宗顶级的原产地厂门口就是有名的青岛啤酒。二厂就是青岛啤酒二厂，啤酒口感也很棒，酒场老手说和一厂互有特色！

崂山啤酒原来是一个独立的厂，后来被青岛啤酒吞了，所以现在来说，崂山啤酒是青岛啤酒集团的的一部分。厂门口就是四方啤酒街崂啤就是青岛崂山啤酒厂，号称崂山矿泉水酿造，现在叫青岛啤酒五厂了。青岛人很多是喜欢崂山啤酒的。

觉得崂山啤酒的味道好，其本质是因为崂山啤酒厂所在的位置，使用的是崂山水库的水，其他大部分市区使用的都是引黄济青的水，也就是黄河水。崂山啤酒口感独特很大程度上依赖于水质。

不过呢，喝酒还是也看氛围和心情。

无论喝崂山还是青岛，其实在夏天的时候，喝散啤是非常到位的，大金属桶，青岛啤酒出的，面向广大烧烤摊群众的，特别新鲜，基本上啤酒当天出厂当天售，一桶四十斤，青岛姑娘们随便一个都能喝上三五斤，有人半天可以喝一桶——啤酒肚就是这样出来的。

青岛姑娘笑话我说，她们喝酒都是论斤卖，然后都是拎着塑料袋装酒的，买了带回家自己慢慢喝喔。看到袋子里丰富的泡沫了嘛，超新鲜啤酒的标志！

现在青啤就一厂的和二厂的好喝，洗主要是酿造工艺，水源还有麦芽浓度，一厂二厂的都是10P，其他青岛啤酒厂的都是8P，崂山啤酒以前挺好喝的，口感上可以说和青啤各有特色，后来崂山啤酒厂被青啤收购后变成青啤五厂，青岛出崂山啤酒的厂有五厂和七厂，不过大多数人都认可五厂的。不过现在的崂山啤酒口感一般，麦芽也由10P变成8P了。在青岛其实崂特啤酒也不错，厂址位置是崂山烟云涧，用的水是崂山水，口感还不错，不过没什么名气，据说老板是个女的，青啤要收购他们厂，可是人家不差钱，不卖，现在青岛一般卖青啤的啤酒屋，青啤都不准卖崂特，不然不给供货。说句题外话说到啤酒以前各地都有地方品牌，我知道的有泰山，银麦，山水，萃岛，克代尔等等，最早喝过萃岛啤酒，口感很好，价格也便宜，也就两块钱左右，后来被青啤收购后，改名青岛第三啤酒厂。前段时间去潍坊那边，喝的是银麦啤酒，口感上很淡，看配料表上是8P的，而且还是青啤股份有限公司，看来是被青啤收购了，保留着银麦啤酒这个牌子。

1、历史：青岛啤酒100多年历史，崂山啤酒30多年历史。青岛啤酒现已成为国际品牌，崂山啤酒属于地方特色啤酒。

2、关系：原来都是独立品牌，后来崂山啤酒被青岛啤酒兼并，成为青岛啤酒下属的二级品牌。

3、口感：青岛啤酒酒精度比崂山啤酒高，喝起来青岛啤酒更浓，崂山啤酒更清爽。

4、价格：青岛啤酒比崂山啤酒略高。

5、技术环节如酿造工艺等也存在差别。

青岛啤酒历史悠久，工艺独特，口感好，经济实惠。崂山啤酒凭借崂山水的独特优势，打中低消费者品牌，价格亲民，质量，口感，比较实合本地人。但现在已经是，挂羊头卖狗肉了？日照产的日照水的崂山啤酒？口味一落千丈，一个几十年的地方品牌，活活给烩了，崂山啤酒死于日照水？造假者烩灭了地方名牌，历史的罪人！！

青啤是我最失望的国产品牌！从98年开始在青岛工作，一直喝青啤，我也以常喝到口味纯正又爽口而且又是出厂当天的青啤而而自豪！但大约06年以后感觉青啤味道变了，连散啤也变了，很不顺口，和以前的口味天壤之别！口味现在太差劲了！没有了以前的那种爽口的劲头，平淡无奇，现在喝啤酒改为大乌苏啤酒，比05年前的青啤还好喝！青岛啤酒你太让我失望了！

我是地道的崂山沙子口土著。所以对崂山啤酒最有发言权了。最早的崂山啤酒，是用崂山泉水酿造的，再加上先进的发酵工艺，使得崂山啤酒口感纯正，回味无穷，闷一口满嘴啤酒花酵香。绝大多数崂山当地人，自己喝还是招待用酒全是崂山啤酒。自从让青啤兼并以后，崂山啤酒每况愈下，彻底趴下了。原因嘛，你懂的。如果硬要比较两者，我觉得以前的崂山啤酒胜过青岛啤酒。现在的两者没法比了。

由于崂山啤酒依附于青岛啤酒，没有形成独立的品牌个性，且包装和形象不够典雅、时尚，制约了崂山啤酒进一步发展。

口味都还不错

现在，青岛和崂山在各个分厂都有生产，除了一二五厂的，其他的口感都不咋滴！

一厂和二厂主要是青啤，口感一厂劲儿小点，二厂劲大点，口感各有千秋！五厂在沙子口，以前的崂山啤酒，现在也生产青啤了，五厂的青啤实际上就是原来的崂山！崂山水库的水酿的，水源是崂山水而已，并不是崂山矿泉水！矿泉水不适合酿酒！

国内的啤酒，说实话，个人感觉125厂的青啤都不错！雪花没法喝，太淡了！大乌苏不错，不过并没有夺命大乌苏那么夸张！燕京不行，太淡！南方的啤酒都比较淡！哈尔滨不错！和青岛有一拼！泰山原浆也可以，刚喝不太习惯那味儿，喝惯了也挺好喝！

以前不同是因为都很好喝比较其不同，现在不同是因为都不怎么好喝比较其不同。总之，青啤这些年不咋地了，很让人失望，尤其一厂散啤不供应了以后。不过我只是发发牢骚而已，比起其它品牌，青啤永远碾压你们！

都是工业啤水，玉米糖浆发酵，

在青岛哪里能买到青岛一厂的啤酒

崂啤（五厂）最好，这是当地人的内心话。因为青岛地区的水质，崂山第一，矿泉水到现在依然如此。

青啤一厂现在的啤酒，外地很少看到零散的产品，知道的有奥古特、1903、易拉罐，基本上就这些。外地要喝，建议买这些。

销售到外地的青啤，多是各地被兼并的啤酒厂中，选择最好的厂家生产的“青啤”。比如，山东的济南、淄博，市场上有寿光、沂源产地的“青啤系列”，而不是一厂的；比如现在青岛地区的平度、莱西和临近地区的烟台、威海、日照，多是二、三、四、五厂的“青啤系列”……

其实，应该承认，青啤当年的扩大，是企业的集团化需要，也是成功的开始。但是，从其开始各地兼并酒厂，就犯了一个原则性的错误决策——那就是不应该“统一用名，忽略差异”。因为生产啤酒，虽然靠高层次、高水平的配方和技术，更时时离不开各地区最好的水质。而喝最好的水，是各地的生活习惯，是地方文化。

十几年来，不管到了哪里，兼并以后就产“青岛啤酒”，各地消费者喝的产品，也全变了成“青岛啤酒”，是告诉知道老“青岛啤酒”的人：你这里也生产青岛啤酒了。但是，这样以来，让适应各自地方水土生活的各地消费者，反而不一定愿意忘掉当地原来已经认可的啤酒，会有抵触、有挑剔；让各地一直愿意喝青岛啤酒的消费者，也看到眼前不一定是不是真的“青岛啤酒”了。

现在，青岛啤酒已经搅坏了“一厂”的品牌效应，因为没人知道那个是真正原来的青岛啤酒；也捣乱了“青岛啤酒”的市场概念，因为喝来喝去，还是喝当年自己当地的酒；也浪费了各地原酒厂建设的啤酒市场，因为原来的区县老牌子啤酒，已经有很深的客户资源。

长了，就慢慢觉得越喝越糊涂了。再长了，就失去“诚信”了。还是像二零零几年以前提的建议一样：要树立青岛啤酒企业文化，保护“青岛啤酒”纯正。恢复“青岛啤酒”系列，恢复兼并后的品牌产品培育，打造出“青啤系列－崂山啤酒”“青啤系列－光州啤酒”“青啤系列－萃岛啤酒”“青啤系列－星岛啤酒”“青啤系列－绿兰莎啤酒”……

你的无形财产在浪费，你的市场诚信在混乱。呵呵，不知道是不是真的里面有日本人的股份，多说了

这个问题在我去青岛玩的时候也跟很多当地人打听过，功夫不负有心人，后来终于喝到了

一厂是正宗的老厂，除此以外的二厂、三厂、四厂都是收购来的其他啤酒的生产厂。现在青岛满大街都写着“一厂纯生”、“一厂原浆”，但是当地人说全都是蒙人的。一个是一厂出来的酒很少卖出来到普通店里，另外跟其他厂的酒比，一厂一瓶酒能贵出一倍的价格，很多奸商就用四厂的酒冒充一厂的。

想喝一厂酒，最稳妥的方法是参观啤酒博物馆。凭门票可以在参观途中领一杯纯生或者一杯原浆。这就在工厂里打酒，肯定不会舍近求远的从别的厂调了。所以这个是最保险的。另外从啤酒博物馆参观出来以后，旁边就是博物馆自己的酒吧。那的啤酒虽然价格比其他地方高，但同理，守着工厂，自然酒也错不了了。所以如果对博物馆没那么大兴趣，直接去酒吧也可以。

在啤酒街，过足你的啤酒瘾

来青岛，肯定是要尝一尝全国最为出名的青岛啤酒的。青岛国际啤酒城是亚洲最大的国际啤酒都会，每年8月，一年一度的青岛国际啤酒节在此举办。走进啤酒城，让人忍不住惊叹！这里啤酒琳琅满目，黑皮黄皮应有尽有。几乎每家店都有椭圆形的啤酒大桶，不用坐在店里细细品味。来酒吧喝酒的人多到爆，毫不夸张的人挤人！只需和老板说来上半斤啤酒，打开开关，用塑料袋子给你装上半斤，你就可以拿着吸管边走边喝，而不用坐在人潮拥挤的酒吧了。新鲜的青岛啤酒，麦香味很浓，不似雪花啤酒那么的苦涩，街边的客人们都是当饮料来喝。在这闷热的天气里，半斤啤酒下肚，终于有了畅快的感受！

在啤酒博物馆，喝最新鲜的啤酒

在没有来啤酒博物馆以前，以为这里只是参观一些以前生产啤酒的古老基地，了解一些啤酒起源文化。然而这里却是一个活的博物馆，里面的生产设备还在投入使用。啤酒的酿造技术很让人惊奇，先蒸酿酒大麦，然后糖化，加酵母发酵，加啤酒花，冷发酵一段时间，就成了啤酒。可惜这里不能尝试操作，只可以免费品尝一番。品尝的都是纯生啤酒还有原浆，味道纯正，口感浓郁，都是24小时内刚生产出来的。就连从不喝酒的小伙伴都可以喝上两大杯！

作为在青岛生活的我告诉你。

首先找到印生产日期的地方第一排是生产日期，第二排前两个数字代表哪个厂生产。01就是一厂，02就是二厂，05就是五厂。

补充一下，一厂酒说买不到指的是瓶装酒，青岛市内大部分罐装（易拉罐）都是一厂出的。铝罐奥古特推荐，最近的1903新瓶的，这两都好喝。

最后告诉大家一个最好的酒，青岛本地的扎啤，塑料袋一装，那滋味在别的地方是喝不到的，鲜美无比。

青岛人的最爱，扎啤。

一看你就是真不懂！青岛一厂啤酒的确好喝！在青岛地区超市都能买到！最主要的嫩会不会识别！

视频还看不懂的话！那就没办法了！

再上传一遍！看懂了吗？

为什么一些人喝青岛或者崂山啤酒会挑厂？个人认为有以下几点：

1.首先，酒是一种嗜好性风味酒精饮品（呵呵，又在说教了），喝同品牌啤酒挑选厂区，对此就是很好的诠释，也从侧面说明，消费者饮酒时在逐渐回归酒品的自身，个人认为这是酒类消费的一个进步，作为酿酒人感到十分谢慰。

2.其次，挑厂的基础是各厂区生产的啤酒风格不同已经足以让没有经过系统品评训练的消费者区别开来，并形成嗜好。那么为什么在啤酒生产企业力推产品品牌风格一致性情况下，不同厂区的产品还会形成如此大的差异呢？以下主要针对此问题谈一些个人看法。注意几个关键词：啤酒、同品牌、差异性。

3.中国生产的啤酒为美国拉格啤酒为主，原料除大麦芽、酒花、水等啤酒传统原料之外，还引入了大米、淀粉等原料，属于淡色啤酒，口感上相对于较淡。相对于中国市场上主要发酵酒类饮品葡萄酒、黄酒来讲，口味要淡的多。这就使啤酒的口感一致性相对更难控制，因为酒体成分极其微小的变化就能呈现出来。就比如做菜，淡口味的菜总是较重口味的难以掌握火候。

4.啤酒是生命的产物。是啤酒酵母这个生命体通过其

生命活动将大麦、酒花、水等啤酒原料转化成含有酒精、二氧化碳的可口的啤酒。德国哲学家莱布尼茨说过：”世界上没有两片完全相同的叶子。“你可以说用同样的设备、同样的原料、同样的水、同样技术熟练的工人（尽管这也些多少有点差异，但可以通过技术管理手段加以控制到我们可接受的范围），但永远不能说做啤酒用同样的酵母，只能说用的酵母来自同一株原始株（或者说有一个共同的啤酒酵母祖先）。龙生九子各有不同，何况这些酵母离兄弟姐妹都差了N多代呢。何况啤酒酵母作为微生物，相比较我们人类动物而言对环境更加敏感，繁殖时间更短（差不多2小时繁殖一代），与环境的交互作用更加容易被放大。这就是啤酒的生产像生命一样活跃，像生命一样艺术，具有生命都具有的多彩和难以控制。

5.参与过一些企业建厂事物，工厂的布局、设备的选型等硬件的成型效果（特别注意是效果）对后期实际产品生产和管理都具有重要的不可忽视的影响。企业厂区建设时所处的具体内外环境不同、甚至施工单位的不同，都会对工厂的建成效果有巨大的影响，而这种影响可能伴随企业一生，都很难通过技术、培训、管理加以调整。不知题主所说的厂区有没有此种情况。

6.听到喝酒还原于酒，很是喜慰，个人感觉做酒也应还原于酒。为了安全、为了质量，我们人为划分类别、等级，制定产品安全标准、质量标准，原料采购标准，形成工艺操作控制规程，貌似我们控制了一切，也无可厚非。但在当今的情况下，很容易走上以法律条文为出发去酿酒（当然合法是前提），而不是以酒的本质为出发去酿酒。这时”做酒“就变成”生产酒”，就如养猪变成了生产猪肉。于是就激化了“酒”与当今社会的矛盾，而使好酒出现的少了，用一个日本友人的话说，少到已经使我们忘记了真正美酒的味道，因为我们从来都不曾拥有那种味道。因此，出现好喝一点的酒大家就会十分留恋，记住那种味道并在选择时加以优先。个人认为这种喝啤酒选厂是基于质量不同的选择。作为酿酒人其实有点汗颜，也真心希望有一天大家喝酒选厂真的是基于个人喜好的不同，而不是因为质量的差异。

看你这么问就知道，是爱喝啤酒的外地游客，想来青岛寻找最正宗的青岛啤酒。建议你去坐落在登州路56号的青岛啤酒博物馆，不仅有一厂的青啤，其他厂的，包括出口国外的稀有品种，都能在这里品尝到！

位置很好找，但是大门看起来并不是很显眼。整体游览时间大概两个小时左右，当然这个要取决于你观看的速度和喝酒的速度。馆内展示了青岛啤酒的百年发展历程，以及主要的制作流程，具体分为A、B两线——A线是青岛啤酒博物馆，位于青岛啤酒厂的百年老建筑中；B线在青岛啤酒二厂，可以参观到先进的啤酒生产线。来这的人估计有90%以上都是想喝一口原浆啤酒，凭门票每人可以免费领取一杯，味道很不错，而且是冰镇的，还有美味的啤酒豆，很是惬意。希望你对你在青岛的啤酒探寻之旅有帮助！

如果想要买到一厂啤酒就得先学会辨认：

1、先看产地，包装上会写，必须是青岛本地产的，才是品质最好的，跟水有关系；

2、看喷码，易拉罐的在底部有两行喷码，一行是生产日期，第二行的头两个数字，例如01，就代表一厂，02就是二厂，一般只有01020305这四个厂的。

相对来说玻璃瓶的一厂啤酒市场上会少一些，易拉罐类的还是很多的，各大超市有售，再就是啤酒街。

青岛一厂啤酒，也就是青岛第一啤酒厂生产的青岛啤酒，青岛一厂也就是青岛啤酒股份有限公司总部所在地，又叫青岛啤酒总厂或青岛啤酒厂，它位于青岛市市北区登州路56号，青岛啤酒街就在他旁边，这也是为什么在青岛啤酒街能买到正宗青岛一厂啤酒的原因。我们青岛人都知道，真正的正宗青岛啤酒，主要是是青岛一厂啤酒和部分青岛的啤酒厂生产的啤酒，外地的生产都基本都不能算，例如青岛一厂生产的扎啤、青岛啤酒奥古特、经典、小白金、大白金，鸿运当头、小棕金、旋舞激情、青岛纯生、出口美啤、小优、黑啤、十二生肖、出口英啤、五四广场、绿金、冰醇、鸿运当头、逸品纯生等等，还有是二厂生产的正宗青岛纯生，青岛五厂生产的崂山啤酒等等，当然还有北京青岛啤酒厂生产的欢乐桶也是很不错的。

又到夏天，又到开怀畅饮的时刻，又到迸发激情的时刻，睿和君作为生活在青岛的啤酒爱好者，告诉你去哪里喝一厂的啤酒吧。

在喝青岛啤酒之前，你需要了解青岛啤酒的现状，目前青岛啤酒拥有200多种不同口味及子品牌的啤酒，当然这些包括出口不同国家的啤酒，以及全国各地分厂的啤酒品牌。

既然说到青岛一厂啤酒，相信题主是对青岛啤酒有所了解的，青岛啤酒一厂是指位于登州路56号的青岛啤酒厂，也是青岛啤酒最早的啤酒厂更是各个青岛啤酒包装瓶上印的那个地址。

目前青岛啤酒一厂主要生产的啤酒有国内销售的，也有国外销售的，假若你去参观青岛啤酒博物馆，你就会看到生产线正在生产的啤酒，而且每条线上都标注着目前这条线生产的啤酒是销往哪里的，或者是哪个客户定制的。

在青岛想喝到一厂的啤酒并不是太难的事情。

第一是瓶装或者易拉罐装的。只要你看生产日期喷码就会知道是几厂的，因为喷码一共有两排，上面的一排八位数字是年月日，第二排前面两个数字代表是哪个厂，如果标注为“01”，那么就是一厂的啤酒，如果是标注为“02”，那么就是二厂的啤酒，以此类推。

第二是桶装的扎啤。每到夏天，青岛的街头巷尾就会出现一道奇异的风景线，那就是用塑料袋打啤酒回家喝。目前青岛啤酒厂生产的桶装主流啤酒有鲜啤、原浆、金麦汁，其中销售量最多的是鲜啤，当然也是最便宜的，零售价一般在2.5元/斤。原浆和金麦汁相比要高很多。除此之外还有黑皮、白啤、水果啤等等这些可以尝一尝。

第三去哪里买一厂啤酒，主要有三个地方。

第一个地方当然是啤酒厂门口登州路那条街上，大大小小的餐馆数不胜数，夏天的时候特别热闹，各种啤酒都会有供应，还搭配着青岛的海鲜。只不过这个地方的消费价格有些高，主要以外地游客为主。

第二个地方当然是最具青岛特色的啤酒屋。主要集中在营口路市场那一带，这些啤酒屋供应的啤酒也都是一厂的，而且最大的特色是你想吃什么海鲜，自己去市场边的摊位上去买，在你买的时候就有人上来搭讪问你需不需要加工，如果你跟着他们走，会被带到各个啤酒屋中，这一点你放心，基本不会宰人，他们只是挣一个人头10块钱的人头费。餐馆会根据你的要求，给你做出来你的海鲜口味，他们只是收个加工费，啤酒一般都是先给你小圆牌，不同颜色小圆牌代表不同类型的啤酒，一个小圆牌代表一扎酒，一扎也就是2.5斤左右。

在这个地方吃是最实惠和热闹的。当然你要想吃得高雅，也有那些大的饭馆，不过就是价格高一些。

第三个地方就是这两年青岛啤酒推出的青岛啤酒1903社区客厅，类似酒吧的那种，里面都是各种口味的青岛啤酒，而且也保证新鲜，不过这个地方的消费价格就要高很多了。

除了以上三个地方，还有一个地方只在每年八月份开启，那就是一年一度的青岛国际啤酒节，目前主会场在西海岸的金沙滩旁，当然在各个区都会有分会场，这里也可以买到一厂的啤酒，而且在主会场还能买到像朝日、百威、慕尼黑等品牌的啤酒，也是不错的。

以上就是关于怎么样才能买到青岛啤酒一厂啤酒的相关知识，相信对即将来青岛品啤酒的人有一定的作用。

看你要买什么样的？除了去登州路一条街滴小卖部批发部，再就是在很多社区有1905啤酒屋可以买到，超市那就不用说了，肯定有！

青岛啤酒最贵的是那一种

青岛啤酒现在在市面上流通的有两种酒最贵。

青岛啤酒－奥古特，零售价格13块左右。

青岛啤酒－逸品纯生，零售价格15～25左右。

青岛啤酒是以优质麦芽、大米、啤酒花、水为原料，经过糖化、过滤、冷却、发酵、包装等工序制成的啤酒。青岛啤酒的成功在于其独特的酿造工艺和严格的工艺管理。

在延续传统酿造工艺的基础上，通过不断的技术改进，青岛啤酒的酿造工艺逐步提高，独特的成熟工艺和优良的酵母使产品质量优良稳定。公司制定了严格的内部质量控制标准，高于国家标准。从原材料进厂到半成品加工，再到成品出厂，必须进行系统、严格的质量检验。

扩展资料：

鉴别真假的方式：

青岛啤酒商标标识是青岛印刷股份有限公司的凹印技术印制的，其文字、图形、纸张、色彩、烫金边等明亮、光滑、细腻、均匀。商标外缘无毛刺，摩擦后不褪色。

有的批号喷在瓶盖上，有的则刻在商标的外缘。假冒青啤商标标识，印刷工艺差，纸张柔软，品牌外观质量粗糙，颜色常有双影、歪斜、颜色不均，麦穗模糊、暗淡，没有明亮光滑的感觉，商标边缘容易出现粗糙边缘。

有一个明显的区别：青岛啤酒商标上的“皮”字是一个标准汉字，而许多假冒商标使用的是非标准汉字“皮”。

崂山原浆啤酒罐是什么材质

塑料材质。崂山原浆啤酒罐是塑料材质构成。崂山啤酒是青啤公司最早参照青岛啤酒生产技术标准进行生产的第二品牌，其原料控制标准、过程生产工艺标准、成品标准，均按照青岛啤酒质量一致性的技术标准统一制定。

山东啤酒有哪些,哪种好喝

山东的啤酒可真是太多了，几乎每个市甚至县级市都有自己的啤酒厂和品牌。最有名的青岛啤酒现在在各地也都有了代工厂，不过贴个品牌就是了。

烟台啤酒，威海卫啤酒，银麦啤酒，泰山啤酒，崂山啤酒，青岛啤酒，有的酸，有的苦，有的劲大上头快。不过最好喝的应该是原浆就是含酵母的那种桶装啤酒，保质期就一天。过了这一天就不好喝了，所以青岛啤酒原浆旨在青岛地区供应。味道醇厚，酒水浓稠跟果粒橙那种浓稠度差不多。而青岛原浆也分一厂二厂的，各有各的品位。

就算是同一品牌，例如青岛啤酒，不同生产线上下来的啤酒口味也不一样。有的人喜欢青岛一厂的啤酒，有的喜欢二厂的还有的喜欢五厂的。所以说个人口味不同对酒的选择也不同。就像有的人喜欢吃榴莲而有的人讨厌榴莲的味。或者说，同样是橙子，有的人喜欢酸一点的，有的人喜欢甜一点的。

一些人喝青岛或者崂山啤酒会挑厂这是因为什么原因呢

以答主多年来的经验来说，初次喝青岛啤酒与崂山啤酒的人，或许对这些一厂、二厂、五厂、七厂的口味区别傻傻分不清楚，但只要是常喝青啤与崂啤的人，不管是真的口味挑剔，还是需要装作是啤酒的老饕，“是不是一厂的？”绝对是购买者最先问的一句，甚至于登州路56号这个许多人不知具体位置，却常常挂在嘴边的地址，已经成为了正宗青啤的一种象征。

虽然答主不太喜欢青啤，但多年前绝对是崂啤的忠粉，那会的崂啤真的爽口、清冽，当然这是仅限于五厂产的崂啤，答主不是青岛人，所以除了能喝到青岛本地产的崂啤，还能喝到寿光、平度产的崂啤，据说，五厂产的崂啤用的水是崂山矿泉水，所以，虽然价格便宜，但是口味却着实不差，答主上大学那会，崂啤在学生中的地位绝对是无法撼动的。

不过，由于现在五厂不再产崂啤，所以，崂啤的口味直线下降，是的，现在崂啤和原来的崂啤，基本是两种啤酒了。

而青岛啤酒的区别，最好喝的当属历史最悠久的一厂，这个是公认的，另外的几个青岛的厂子里，答主觉得最好喝的当属五厂，二厂的相对次之，虽说拉格啤酒的酿造工艺差不多吗，但是由于产品输出渠道的不同，一厂主要生产青啤的高档酒和出口酒，如青岛经典1903、香格里拉定制版、必胜客定制版、精酿IPA、出口国外的小绿瓶和小棕瓶，所以在品控上却是要好一些，用水据说也是崂山的水，所以在口感上比其他厂子却是要胜出一筹。

不过，五厂的也不错，一厂和五厂的放在一起喝，几瓶下肚，基本不会分得清到底是哪里产的。

当然，如果你要喝到济南产的青啤，我觉得只要喝啤酒的人，基本还是能分得出来的。

我本人喝啤酒也是比较喜欢挑厂，个人观点分析一下：

个人认为这种喝啤酒选厂是很大一部分原因是基于质量不同的选择。就算都是青岛啤酒但是不同的酒厂出产的质量也是良莠不齐。

其次就是不同的酒厂出现的啤酒口感还是有一些区别的，中国生产的啤酒为美国拉格啤酒为主，原料除大麦芽、酒花、水等啤酒传统原料之外，还引入了大米、淀粉等原料，属于淡色啤酒，口感上相对于较淡。相对于中国市场上主要发酵酒类饮品葡萄酒、黄酒来讲，口味要淡的多。这就使啤酒的口感一致性相对更难控制，因为酒体成分极其微小的变化就能呈现出来。就比如做菜，淡口味的菜总是较重口味的难以掌握火候。

最后就是酒厂工厂的客观因素决定的，比如原料产地，当地水源的不同，出产的啤酒味道也就各有特色。

常喝青岛啤酒的人都会挑厂，原因很简单，主要有三个：

第一个，有厂子可挑。青岛特色是啤酒文化，有生产啤酒和享受啤酒的文化沉淀。自上世纪初两个歪果仁在那里建立啤酒厂，青岛啤酒就扎了根，很快扬名立万，中国啤酒第一，世界最好的啤酒之一，至今在世界啤酒舞台上霸屏。前几天还被世界品牌实验室列为《2018世界品牌500强》第310位。按全球啤酒产量排列，青岛啤酒为世界第五大生产厂家。

作为中国啤酒发源地，青岛的啤酒生产自然不同别处，利用气候、水文地理等优质资源，先后在本地建有一啤、二啤、三啤、四啤、五啤。全国各地分布有五十多个分厂，各厂的质量和口味不会一样。这么多的酒厂，所以喝酒就有得挑。

第二个，最根本的原因在于产品多样化。上世纪末本世纪初，青岛啤酒进行了一次极度的扩张，从1993年到2003年，在全国范围内完成四十多项庞大的啤酒生产企业收购和并购，把自身扩充成国内市场占有率达11%的巨无霸，成为国内最大生产商。还一并收并进来的包括五星、兴凯湖等四十多个著名啤酒品牌。虽然后来统一归纳为青岛啤酒一个牌子，这样的产品内涵，自然的味道各不相同，就让喝酒人有得挑。

第三个，也就是从大扩张开始，啤酒的生产不同以往，分层次、分档次生产相应的产品。大致三大类：①大众类，三几元一瓶的大路货；②高档精酿类；③出口类。不用考证，大路货都是工业啤，精酿啤酒和出口的产品还是规范配方生产，大麦和啤酒花。所以，人们挑选青岛啤酒，表面上看着还是一啤、二啤、五啤，实际上早已是工业啤和精酿啤的选择了。花三两块钱喝一瓶啤酒的，就别说什么这厂那厂，都一样口味。精酿啤酒市场有充足供应，有钱可以尽情享受。

曾经走访市场做过了解，有一些忠实的消费者确实热衷于一个品牌，一家厂子，特别是自己消费，不管什么时候喝酒就爱那一个，但大部分喝酒者也就没有那么将就，遇到啥品牌就喝啥品牌，按他们的说法都是一个味，像青岛这样的啤酒城市，有着较深厚的啤酒文化底蕴，培养了一大批忠实的啤酒消费群体，挑选自己喜欢的厂子的啤酒也就不足为奇了，其实每个城市都有这么一些比较“挑剔”的消费者，据说沈阳一部分人就喜欢“老雪”。

问题：一些人喝青岛或者崂山啤酒会挑厂？这是因为什么原因呢？

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前言

作为青岛人，我是少数不喜欢喝酒的人，但是很多青岛人吃饭时经常要自饮两瓶啤酒的。

对于”一些人喝青岛或者崂山啤酒会挑厂“这种现象，我们司空见惯。

一、崂啤是美好的回忆五厂青啤

我小的时候，崂山啤酒和青岛啤酒是两个厂家，而且青岛当地人大多喝崂啤，因为崂啤的厂子在崂山沙子口，都说崂山水酿的啤酒最好喝。

大约是90年代的某一年，好像有一种谣言影响非常大，就是崂啤酿造工人掉进了酒缸里（听着挺不靠谱的），也许是其他什么原因吧，似乎对崂啤销量有些影响。

现在的崂啤已经被青岛啤酒收购了，目前青岛啤酒五厂就是当年的崂山啤酒厂

二、青啤二厂的青岛啤酒

我开酒店的时候，专门销售过青啤二厂的桶装原浆，确实口味与众不同，普通啤酒和这种酒比起来就像水一样。我虽然不喜欢喝酒，也不懂喝酒，但是两种酒摆在一起，口味确实不一样，当然，二厂原浆价格也贵得多。

至于二厂的瓶装青啤，有人说发酵的原因容易上头。我喝不出来区别，因为我喝什么都上头。

三、四厂的啤酒

四厂的啤酒，原来叫做青岛汇泉啤酒，和青岛啤酒也是两个厂家，如今也被青啤收购了。四厂在老沧口区内，比不上崂啤的山泉水，也比不了登州路老青啤的工艺。

这可能是青岛本地最不受欢迎的青啤了。

四、一厂的青啤

我记得自己小时候，青啤只有登州路一家厂，那时候青岛人过年好像发几张酒票，持票才能买到青啤。物以稀为贵，虽然我们一家都不喝酒，但也一定要把酒买回家。这是送给外地亲戚最好的礼物。

现在的登州路老厂还在生产，据说还在用德国人建厂时的一些老设备。就是目前的青岛啤酒博物馆，门票含着酒票，可以参观生产过程，畅饮最新鲜的啤酒。

五、非青岛产的青岛啤酒

青岛啤酒3厂在平度，已经离开了青岛市区。

在90年代青啤开始攻城略地以后，好像全国到处都开始生产青岛啤酒了，青岛两个字对于青啤来说，不在是一个地名，真正成了商标。

结语

青岛啤酒有这么多的产地，作为喜欢喝酒的人来说，当然能够喝出不同的口味来，所以一定要看看那个厂出品的，这是正常现象。

至于酿酒用的水，估计都是自来水，但是设备不一样，造成工艺水平不一样，所以酿出的口味有区别。

在青岛的酒店里喝酒，老青岛人一定会问：啤酒哪个厂的？

@老街味道

每个啤酒厂的用水，原材料工艺不同，导致啤酒的口味不同！个人觉得一（台东）五厂（崂山）最好喝，二厂（李村）凑合，三厂（平度）勉强，最差劲的是七厂（日照）崂啤！喝一瓶就头疼。最最好喝的是五厂崂啤，可惜青啤收购了五厂，以后再也喝不到了。另外分享一个识别几厂啤酒的小窍门，看啤酒盖上面的数字，第二行的前两位数字，01代表一厂，05代表五厂，看到07请默默的放下换一瓶！

北方人喝习惯了白酒，那么哪怕是喝啤酒也会喜欢喝高度数的。就像石家庄的嘉禾啤酒（离开石市很多年没喝过了），有9度、11度、12度特制一样，只要喝啤酒直接选特啤，也就是12度的。所以现在在上海已经很少喝啤酒了，市场上都是3度4度的，跟普通饮料没太大区别。

20多年前，一啤（登州路）、二啤（河东）、崂啤（五啤）这些酒我们一般都能分辨出来，因为它们之间有细微的差别，特别是崂啤（外地人不太好区别），但是现在基本一个味道（纯生除外）。而且当下还有些外地啤酒，也打着青岛啤酒的旗号到处销售（特别是夜市烧烤摊），口味就更差了。

青啤是咱这里的酒。最早青啤只有登州路一家出的绿瓶。如今产品众多，光青岛本地产的就有一厂与二至五厂出的。今年过节走亲访友要买酒，到超市一看，一厂出的奥古特九十多一箱，其它厂出的青啤才卖五十几，价格差了近一倍，可看出一厂在青啤众兄弟中的老大地位。九十年代，登州路一厂门前的啤酒之家有名，其特色是当天出的无标酒，啤友们称之为“麻蛋子酒”。麻蛋子青岛土话，就是光头的意思。无标酒就是产品不合格者，不是质量不合格而是在装瓶时，装入的酒量不达标。啤酒之家每天人满为患，会喝的专挑大白金，这种酒瓶子是白色的专门出口美国，酒的浓度高，口感好。其次有“澳啤”等，酒出口的产地不同，资深啤友通过瓶盖来区分各品种。在啤酒之家喝酒者基本不吃菜，干喝，能喝者十几瓶不醉。那时酒便宜，大瓶一元，小瓶六角。在岛城，啤友们最钟爱的不是瓶啤而是散啤。最早的散啤仍发源于登州路，靠近一厂大门有条延安一路，有一家专卖散啤的小卖部，用空水果罐头瓶子装酒，一斤一瓶。散啤紧俏要带菜，菜是鸡爪。每天喝酒者众，屋子没地方都在马路上喝，边喝边啃鸡爪子成为一景。后来生活好了，喝散啤用玻璃杯了，酒友们也鸟枪换炮了。许多人喝完酒后又用塑料袋子装几斤回家再喝。街上行人手提塑料袋啤酒匆匆而去又是一景。如今在岛城夏天喝啤酒吃海鲜烧烤成为时尚，缺点是易得痛风。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。