乐帝葡萄酒价格表「痛风患者能喝红酒吗」

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唐朝宫廷乐有哪些

隋唐宫廷音乐，最为重要的是燕乐发展到了前所未有的高度。

隋朝七部乐——九部乐——唐朝九部乐——十部乐

以国名、地名为部名称，包括汉族传统歌舞、兄弟民族和外来的各种歌舞。

<1>隋朝七部乐：西凉乐（国伎）清商乐高丽乐天竺乐安国乐龟兹乐文康乐（礼毕）

<2>隋唐九部乐：隋炀帝时期，增加康国乐，疏勒乐。

<3>唐朝九部乐：承袭隋朝燕乐体制，唐太宗废除“礼毕（文康乐）”，加入“燕乐”最为首部<4>唐朝十部乐：统一高昌后，加入高昌乐。

坐部伎和立部伎更是代表着宫廷乃至整个唐王朝的最高演奏水平和技能。其是晚于多部乐形成的唐代宫廷燕乐，以演奏方式而得名。

宋元时期，宫廷音乐逐渐衰败，市民音乐（俗乐）兴起。瓦子勾栏、路歧人、曲子词、唱赚、散曲、鼓子词、诸宫调、陶真，货郎儿以及戏曲的出现，使得音乐中心由宫廷逐渐转移至民间，民间俗乐成为当时音乐的主流。

宫廷音乐逐渐衰败表现：两宋京师瓦子勾栏的艺人和宫廷保存着密切的联系，且常常入宫廷演出，勾栏艺人和宫廷乐工的交流表演，即促进了瓦舍技艺的提高，也对宫廷音乐的发展产生了潜移默化的影响。

唐朝是中国封建社会的鼎盛时期，政治、经济、军事、文化、科技、艺术都空前繁荣，也是一个承前启后的朝代，而在这样一个流光溢彩的时代，各个阶层的饮食风尚也颇具特色。在统一安定的环境下，唐朝的宫廷及民间宴饮层出不穷，食疗养生的观念深入人心，加上外族文化的融合、宗教的影响，更使唐朝的饮食文化得以锦上添花。今天的文章，不是学术论文，不是百家讲坛，没有严格的考究，更像是一篇关于唐朝宫廷及民间美食的“野史”，图的就是一个乐呵儿，适合喜欢八卦异闻的吃货们！（以治学为目的的学究们请关闭此文）1、唐朝宫廷的御膳制度唐朝给皇帝后妃们做饭的主要有两个机构：光禄寺和尚食局。光禄寺很多人都不陌生，从北齐开始一直延续至清代，下设太官署（器皿）、珍馐署（食材）、良酝署（酒饮）和掌醢暑（肉酱调料）。光禄寺主要负责重大的祭祀、宫廷筵席、婚丧嫁娶、外事接待以及官员们的膳食，属于撑场面的机构。隋唐时期开辟的第二个御膳机构就是殿中省尚食局了，专门负责皇帝日常的饮食。尚食局里设有两名奉御，这两个人的作用很关键，他们会根据时令挑选不同的食材，调整菜谱，确保皇帝享受美味的同时，还能达到养生的效果；此外，凡是进奉的御膳，都必须先由奉御尝过，安全无毒才能呈现到皇帝面前。按理说，尚食局基本属于皇帝独享了，但少数时候，皇帝为了笼络朝臣，或是表达对大臣的爱惜，也会特令尚食局为大臣准备膳食，譬如唐太宗时期的名相房玄龄，就享受过如此的厚恩。至于唐代后妃们的饮食，是没有专门的机构及官员来负责的，不过也有例外，唐玄宗就曾专门设了一名“检校进食使”来专门负责杨贵妃的饮食，并由此引得一批王公大臣们争相献媚、进奉佳肴，一首“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”道尽了唐玄宗后期弥漫在大内皇宫的奢靡之风。2、唐朝宫廷的烹饪特点中国的饮食向来讲究“色香味俱全”，热爱生活的唐朝人民更是将这点吃的乐趣发挥到了一个历史上的小高峰。唐朝开国初期，百废待兴，开国皇帝们还比较崇尚节俭，等到国家安定下来，在吃上自然就讲究了不少。唐朝宫廷里，无论是菜肴还是点心，味道自不必说，连色彩、造型、摆盘等等都有诸多美学要求，一桌御膳，蒸烤煎炸，样样俱全，菜品不但要看起来要色彩斑斓、赏心悦目，也要吃起来让人回味无穷。与清朝御膳不同的是，唐朝宫廷里，皇帝的规矩没辣么多，什么一道菜不过三口，什么不能吃太饱之类变态的祖制，在唐朝皇帝眼里，那都是大不敬。所以，才有了唐玄宗之流在执政中后期的夜夜莺歌燕舞、美酒美食、醉生梦死的丑态了。可见，饱暖思淫欲，任何美好的人和事，没有了适当的节制，则必生妖孽啊。3、唐朝的宫廷筵席唐朝的宫廷御膳与历朝历代一样，开国早期崇尚节俭，朝局稳定、国家强盛之后，逐步走向奢靡，直至最终的灭亡。不是说朝代的灭亡是由于胡吃海喝导致的，但宫廷饮食的变迁无疑折射出了历代帝王们的心志和命运的起伏。唐朝的宴会，美酒佳肴当然是标配，此外，还有各种表演：歌舞、相扑、杂耍、游戏、竞猜等等，排场宏大、参与人数动辄数百上千，尽显君臣和乐的景象，说是唐代的“宫廷春晚”丝毫不为过。烧尾宴烧尾宴始于唐中宗时期，主要是为了新官上任或是升迁宴请同僚，或是大臣们晋升进献皇帝而举办的宴会。唐朝前期社会安定，长安城更是“冠盖满京华”，汇聚了天下的资源，吃喝玩乐空前发达，达官显贵、富商大贾们更是“朝朝寒食、夜夜元宵”，生活可谓奢华至极。“烧尾宴”便是在这样的环境下产生的，也算是集前朝烹饪技艺精华于一身了，甚至有人评价没有烧尾宴，也就不可能有清朝的“满汉全席”了。烧尾宴之所以出名，主要是其规模和奢华的程度，实在堪称前无古人、后无来者。其中最出名的，莫过于唐中宗景龙三年尚书令左仆射的韦巨源“烧尾宴食单”了。这次的宴会上58道菜可以说是唐代宫廷筵席菜式的集中体现了，山珍海味、水路杂陈，主食点心，荤素兼备、咸甜并陈，应有尽有。58道无法一一说，也不可能有当时的图片了，只能根据野史的记载想象一把了：光明虾炙：类似烤大虾金银夹花：蟹黄蟹肉卷通花软牛肠：羊羔骨髓加了辅料和佐料，拌匀后塞进牛肠烹熟单笼金乳酥：很像现在的乳饼巨胜奴：用面粉加了酥油、蜂蜜和芝麻炸出的酥麻花生进二十四气馄饨：依照二十四节气的花朵形状制成的馄饨，有24种颜色和味道也许是太过奢侈了，只持续了20多年，到了唐玄宗时期便销声匿迹了。探春宴裙幄宴这两种宴席是唐朝开元至天宝年间仕女们经常举办的“野炊”活动，和咱们现在的踏春、郊游很像，唐朝参加探春宴的基本上都是达官显贵和富豪们家中的年轻女子，难得踏出闺门放松心情，既欣赏了美景，作诗猜谜、嬉笑打闹，又品尝了时令的美食美酒。到了三月，皇家的曲江园林向众人开放，以彰显盛世太平、君臣同乐、官民同乐的景象。很多富家女子们便来此“斗花”和设“裙幄宴”。“斗花”比的就是谁佩戴的鲜花更美丽和名贵，玩儿累了，姑娘们便聚集到一处，以草地为席，四周插上竹竿，再将裙子连起来挂在竹竿上，搭成临时的帷帐，就地野餐，所以又被称为“裙幄宴”曲江游宴唐朝很多重要的筵席都是在曲江园林举办的，唐朝初年开始，每年都会在这里对当年的落第仕子们赐宴，以示抚慰。到了唐中宗时期，则改为给新中的进士们举行的庆祝宴会，由于正值暮春樱桃上市的季节，因此曲江宴又被称为樱桃宴。既然是游宴，除了品尝美食、攀附权贵外，各种娱乐活动、吟诗作画也少不了。船宴自古以来，中国的很多文人便对“风雅”无不趋之若鹜，这种船宴对文人墨客来说，便很有吸引力了。吃的是河鲜、湖鲜，饮的是琼浆玉露，勾得文人们诗兴大发，却也成就了不少流传千古的名句。

若使刘伶为酒帝出处

悲对乐，爱对嫌。玉兔对银蟾。醉侯对诗史，眼底对眉尖。风飁飁，雨绵绵。李苦对瓜甜。画堂施锦帐，酒市舞青帘。横槊赋诗传孟德，引壶酌酒尚陶潜。两曜迭明，日东生而月西出;五行式序，水下润而火上炎。

玉兔银蟾：均月之别称。醉侯：唐人诗有“若使刘伶为酒帝，也许封我醉乡侯”诗句。诗史：唐元稹称杜甫诗善陈时事，法律精严，号为诗史。帘：酒旗。横槊：《三国志》载，曹孟德破赤壁，横槊赋诗。孟德，曹操字。槊，画戟。引壶：陶潜《归去来辞》：“引壶觞而自酌。”两曜：指日、月。五行：金、木、水、火、土。下润：《尚书洪范》：“水曰润下，火曰炎上。”

痛风患者能喝红酒吗

不能喝的，酒类都不能喝的，痛风常并发肥胖、糖尿病、高血压及高脂血症，不能喝红酒，但可以喝蓝菊根茶哦！

多项研究实验表明，蓝菊具有调血脂和降尿酸的功能，对高尿酸三酰甘油血症具有很好的调节作用，并且可明显改善由高嘌呤饮食引发的高尿酸血症及腹型肥胖。其作用机制可能是通过降低肝脏乙酰辅酶A羧化酶、脂肪酸合成酶以及黄嘌呤氧化酶活性，从而发挥综合调节尿酸及腹部脂肪堆积的作用。

蓝菊，其性味微苦、咸、凉，除药用外，蓝菊还作为保健饮品和功能性食品也受到了国际保健食品界的青睐。

蓝菊的药理活性包括保肝，抗菌，降糖，抗炎，调血脂，降尿酸，镇痛，促进伤口愈合，提高免疫力等。主治清热解毒，肾炎水肿，脘胀痛，食欲不振，健胃等。

有研究显示蓝菊有效组分可以显著降低高甘油三酯血症并高尿酸或高血糖血症动物血清甘油三酯、尿酸和血糖水平,且降脂作用明显优于对照药非诺贝特,同时对尿酸和高甘油三酯血症均有降低作用,作用持久稳定。

痛风被称为“不死的癌症”。痛风主要由两个因素引起：尿酸排泄减少和摄入嘌呤食物太多。痛风发作时，尿酸结晶体常以针尖状刺激足、手、膝、肘等关节神经，使患者痛疼难忍，生不如死。

多喝水有利于尿酸排出体外，所以日常用蓝菊根一起泡水，更有利于尿酸的排出，从而预防和降低通风的几率和次数。

此外，患者应遵守饮食原则如下：

1.保持理想体重，超重或肥胖就应该减轻体重。不过，减轻体重应循序渐进，否则容易导致酮症或痛风急性发作。

2.碳水化合物可促进尿酸排出，患者可食用富含碳水化合物的米饭、馒头、面食等。

3.蛋白质可根据体重，按照比例来摄取，1公斤体重应摄取0.8克至1克的蛋白质，并以牛奶、鸡蛋为主。如果是瘦肉、鸡鸭肉等，应该煮沸后去汤食用，避免吃炖肉或卤肉。

4.少吃脂肪，因脂肪可减少尿酸排出。痛风并发高脂血症者，脂肪摄取应控制在总热量的20%至25%以内。

5.大量喝水，每日应该喝水2000ml至3000ml，促进尿酸排除。

6.少吃盐，每天应该限制在2克至5克以内。

7.禁酒！酒精容易使体内乳酸堆积，对尿酸排出有抑制作用，易诱发痛风。

8.少用强烈刺激的调味品或香料。

9.限制嘌呤摄入。嘌呤是细胞核中的一种成分，只要含有细胞的食物就含有嘌呤，动物性食品中嘌呤含量较多。患者禁食内脏、骨髓、海味、发酵食物、豆类等。

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