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黄陵轩辕酒是中华民族始祖轩辕黄帝的创造的文化财富和物质财富,她始于黄帝时代,又伴随着历史的沿革,一代一代传承,足以证明她是中华文明的见证着和亲历者,挖掘、整理、传承黄陵轩辕酒文化,对于弘扬黄帝文化,彰显黄帝精神,研究酿白酒业发展历 史具有不可低估的文化历史意义。
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