96浏览 2022-11-25 12:59:47
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白酒中含有的大分子油性成分带有负电荷,极易与降度用水中带正电荷的钙、镁离子发生反应,破坏胶体状态,产生棉絮状沉淀。在实际操作中,要重视降度用水的水质,其硬度不可超过100mg/L。
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