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白酒什么酒好喝_白酒什么酒好喝不上头

分类:白酒问答

190浏览 2023-08-28 13:05:31

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    葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催,古人说起酒来可真是如黄河之水天上来一发不可收拾,中国酒文化历史悠久、源远流长,江湖侠客心中有梦。说了这么多,大家知道什么酒才是人们的心头最爱呢?下面请听小编细细道来。白酒什么酒好喝1、如果你喝习惯了酱香型白酒,那你很大概率很难再喜欢上浓香型白酒了。因为酱香型白酒味道更醇厚,且层次更丰富,一旦适应以后,喝其他香型的白酒都只是凑合,就像你让一个吃习惯麻辣的四川人来吃广东菜,他一定觉得索之无味。2、酱香酒之所以味道如此醇厚,主要原因在于酱香酒的制作工艺,一瓶优质的酱香酒可是需要经历一年的生产周期的,端午制曲、重阳下沙,中间还需经历九次蒸煮、八次发酵、七次取酒,每一步都影响着酱香酒的风味。还有关键的一步,是需要用老酒进行勾调,让酒质更香醇。而浓香型的白酒制作工期在四十到六十天,省去了中间很多步骤,所以味道也不似酱香酒那般醇厚,味道偏香甜。3、最近慢慢走近大家视野的天赐帝沱酒,就以其独具匠心的工艺在做酱香酒,严格按照酱香酒的一二九八七工艺酿造,并且使用的都是五年以上的基酒+老酒进行勾调,增加了其最终的风味,所以天赐帝沱的酒也受不少消费者的喜爱。白酒的注意事项酱香型白酒与浓香型白酒的味道大不相同,不论是哪种酒,都值得我们细细品尝,每个人的味蕾不同,所以也不能根据一人之力就判断说哪种香型的酒更好喝,只有尝过了,才能知道哪款是你的那杯酒。综上所述:不论是任何一种酒都有其独特的美味之处,俗话说萝卜青菜各有所爱,所以说任何一种酒都有广大的人喜爱,小编认为没有什么排名一说,希望我的分享对大家可以有所帮助。