110浏览 2022-11-20 12:14:20
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10月16日,克洛帝啤酒我国营销公司的前列瓶小瓶啤酒在山东雪野啤酒有限公司生产下线,克洛帝小瓶酒的下线也意味着雪野啤酒公司开启了小瓶啤酒生产的新篇章。文章来源华夏酒报 据雪野啤酒的总工程师介绍,克洛帝啤酒由全自动瓶装啤酒生产线灌装生产,在原料方面,水系采自400米深井,经反渗透处理后的纯净水;全部澳大利亚进口大麦芽及优质东北大米、新疆原产地优质啤酒花,保障了酒体的优质基因;工艺上采用传统工艺与现代技术完美结合,双醪一次糖化及露天大罐一罐法发酵,较大程度地保留了麦芽的营养成分和啤酒花的香气。生产工艺实现了无菌酿造,无菌灌装,纯生化管理。并配备有二氧化碳回收及氮气备压等先进设备,既保护了环境,又确保了产品的质量。
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