新春将至教你如何买葡萄酒「选购葡萄酒的方法和技巧」

首先要到信誉高的商场、超市等处选购质量最好的品牌葡萄酒。

其次要选购标签上酒名、类别(或糖度)、酒精度、原汁含量、净容量、厂名、厂址、批号、商标、封装年月、标准代号及编号等标注齐全的葡萄酒。

第三要选购外观澄亮透明，有光泽，其颜色与酒的名称相符，色泽自然、悦目；香气平衡、协调、融为一体，香气幽雅，令人愉快；口感舒畅愉悦、柔和，酒体丰满完整，余味绵长的葡萄酒。

当然还要记得选择较触手可及的产区以及较的口感，所谓较的口感就是平衡感最好的，不要太酸、太苦、太涩、太甜，结构能够四平八稳的酒，一般这种类型的酒，要求低一点，可能是比较没有特色的大产区酒，要求高一点，便是优异的名庄酒。还有不要忘记选择较较合理的价格。