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据史料考证,“解百纳干红”出自张裕人之手,可追溯到上世纪30年初,其取名是秉承张裕张弼士倡导的“中西融合”理念,取“携海纳百川”之意。从创建之初,张裕人就立志将“解百纳干红”打造成抗衡“西洋”的品牌。张裕曾在1939年4月7日出版的《酿造杂志》上刊登了一篇关于葡萄酒的分析报告,大胆公布了张裕“解百纳干红”和欧洲国家葡萄酒的分析指标对比,从而在历史上拉开了“解百纳干红”叫板头牌葡萄酒的序幕。
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