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白兰地保质期是多久,白兰地保质期限多少年

分类:洋酒问答

79浏览 2022-12-15 11:57:53

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    白兰地是很出名的烈性酒,也是不少人都喝过的,白兰地的喝法一般都是会搭配其他产品一起饮用,这是烈性酒不宜喝多,那么白兰地保质期是多久?白兰地开封能放多久?接下来我们就一起来看一看吧!

    白兰地保质期是多久?

    白兰地属于烈性酒,烈性酒没有保质期。

    白兰地也是葡萄酒,不过是经过蒸馏后再发酵,所以酒精度高,如果放在橡木桶里,再放在酒窖贮存,自然是存的越久越好。

    白兰地的酒龄是从将白兰地原液放入橡木桶中贮存开始计算的,在橡木桶中,白兰地的颜色和口味会发生变化,从透明、辛辣的原液变成琥珀色、口味高雅的白兰地酒。一般白兰地的酒龄为20至50年,最多不可超过70年,否则白兰地的品质将会走向衰败。

    白兰地开封能放多久?

    由于空气中的氧气具有很大的活性,会与酒中的化合物发生反应改变酒体。开瓶后,瓶中剩下的酒越少,氧化的速度就越快。酒体剩余1/2或2/3的量,只要瓶塞密封得好,可以存放一年;若只剩余1/4,需要在3-4个月内喝完。