如何制作桃花酒窍门(如何制作桃花酒)

你可曾看过电视剧《三生三世十里桃花》?看过的话你一定知道剧中姑姑喝的桃花酒。在剧里举一壶桃花酒畅饮，也算是个经典动作了，当时也引得许多人效仿，随后桃花酒也逐渐火爆，那么你知道如何制作桃花酒吗?下面我们一起来看看吧!

1、桃花的选择和处理：

选用花苞初开的鲜桃花，冲洗掉上面的浮尘后再晾干待用，把桃花上面的生水晾干就可以了。

2、泡制方法：

把桃花装入酒坛或其它干净的容器中，倒入上等白酒浸没桃花，随后密封保存。

3、浸泡时间：

密封浸泡一月后即可启封。此时可滤出泡好的桃花酒装瓶，以便之后饮用。

以上就是桃花酒的制作方法了，看到这里你会制作桃花酒了吗?浸泡过程中需要注意的是桃花在浸泡前一定要用冷纯净水清洗并晾干水分，但是不能暴晒风干，不然桃花的味道和颜色都会消失，就连香气也会失去。