起泡酒是不是香槟酒,起泡酒是香槟吗

睡觉睡到自然醒，数钱数到手抽筋，这就是每一个消费者对生活的向往吗?那么如果你真的遇到这样的生活，你知道应该用什么酒来庆祝吗?答案当然是美味且清爽的起泡酒啦。那么起泡酒是香槟吗，喝起泡酒容易醉吗?下面让我们一起来看一下。

起泡酒大概是世界上酿造工艺较复杂的葡萄酒了，因为它要经过两次发酵：一次发酵产生酒精，二次发酵产生气泡。经过近5个世纪的发展，起泡酒的酿造方法出现了好多种，制造出来的泡泡虽然都是二氧化碳，却是不同的二氧化碳!

香槟只是起泡酒的一种，之所以叫香槟，是因为法国香槟地区的一群热(ji)血(zei)农(di)民(zhu)，向农会申请专利，规定只有香槟区出产的起泡酒才能用这个名字。除了香槟以外，还有卡瓦Cava(西班牙)、普洛赛克Prosecco(意大利)等各种起泡酒!

喝起泡酒更容易醉?Yes， it's true. 一瓶红葡萄酒下肚还能上街走直线，一瓶起泡酒没喝完就要扑街了，不是酒量差，而是因为在有二氧化碳的条件下，酒精更容易被人体吸收，那么多泡，都是二氧化碳!所以下次喝起泡酒之前，先吃点淀粉垫垫。

总而言之，与热情洋溢、喧腾着气泡的酒水不同，起泡酒更像是一个羞答答的邻家女孩。她的气质虽没有起泡酒那么张扬，但她的温柔和细腻是独特的。她有自己独特的风味和个性，内敛的性格也无法遮掩她的可爱，很值得大家入手哦!