一斤干稔子泡酒的比例

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山稔子泡酒用几十度的白酒合适比例是多少

泡酒的话，需高度白酒，需纯粮食酒,谷养康粮食酒，度数在55°到60°之间为宜，泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿。禁用塑料和金属器皿泡酒，塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用，逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,谷养康粮食酒特意留出加原料的空间，至于配方，泡酒之家有,希望对你有所帮助！

捻子泡酒正确方法

生浸法。就是把采摘回来的捻子洗干净，晾干后加入白酒直接浸泡，这是最简单也是最好的一种浸法。如果想喝快点，甚至可以把稔子捣烂，让鲜果汁跟酒液充分的混合。

捻子泡酒的最佳方法

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除了生浸法，发酵法也是捻子酒的一种泡法。把稔子洗净蒸熟，晾凉后放进消毒好的容器里，捣烂，拌入甜酒曲密封，发酵两至三天后即可过滤稔子汁液饮用。

捻子学名桃金娘，是南方常见的一种野果，也是南方山区孩子最喜爱的野果之一。

稔子和什么中药一起泡

这个药物有活血化瘀的作用，有补益性的作用，有降血脂的作用，如果和其他的中药进行配合一起泡的话，可以提高其保健的功能，可以与黄芪、枸杞子、西洋参等药物一起泡饮，有比较好的补气、补益肝肾，生津液的作用，对于血脂高、有调理的作用。

泡稔子酒要放糖吗

需要放冰糖，具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：山稔子适量、阿胶枣20个、枸杞1把、冰糖适量、酿米酒5斤。1.第一步把准备好的山稔子洗净晾干。2.玻璃酒瓶洗净晾干，倒入晒干的山稔子，加入红枣，枸杞子，适量冰糖。3.倒入酿米酒。4.把瓶子密封好，放通风处。

稔子酒不晒干的泡法

①山稔子洗净晾干。

②入锅蒸15分钟，取出，太阳下爆晒一天，收至阴凉处。

③第二天，重新入锅蒸15分钟，再晒一天。第三天再重复一次，三蒸三晒。

④玻璃酒瓶洗净晾干，倒入晒干的山稔子，加入红枣，枸杞子，适量冰糖。

⑤倒入酿米酒，至满瓶。密封，盖上盖子。

⑥阴凉干燥处放置。最少一个月后可开始喝。

稔子酒有几种配酿方法？

稔子有三种泡酒的方法。就看你喜欢那一种。

第一种，稔仔洗净，凉干水份，直接放到玻璃瓶中，倒入白酒和其它药材一起泡浸。

第二种，就像做葡萄酒一样，把稔仔洗净搓烂然后加入冰糖，放入玻璃瓶中发酵变成酒。

第三种，把稔子洗净，然后放锅里蒸十分钟，在太阳底下晾晒一天，第二天和第三天重复第一天的工序，我们叫三蒸三晒。蒸三次，晒三次，效果更佳。蒸好后加入红枣、杞子和白酒一起泡浸。

我们这个地方都是用第三种方法泡浸，泡三个月就可以喝。这样泡浸出来的稔子酒俗称女人的美容院，男人的加油站。冬天的时候来一杯，全身都暖暖的。

一百斤酒要泡多少斤稔子

400斤鲜稔子可浸100斤酒

一般情况下，一斤捻子,泡5斤左右的白酒即可,如果你喜欢浓郁一点的味道，那么可以放多一些捻子，放少一些白酒;喜欢淡些味道的话，那么可以多加白酒，少放些捻子。将捻子放入泡酒容器中,加入适量的冰糖,倒入白酒浸泡,密封储存,浸泡15天左右即可。

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